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三鲜毛豆 |
| 简介：三鲜毛豆是非常美味的应季家常菜，三鲜毛豆的做法是用五花肉和香菇一起把毛豆煮熟，按这个方法做出的三鲜毛豆更好吃，汤浓味鲜，学习下三鲜毛豆的做法吧。三鲜毛豆的做法：原料：鲜毛豆米、五花肉、瘦肉、鲜香菇各适量。调料：猪油、小红椒、蒜蓉、高汤... |
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水煮毛豆 |
| 简介：毛豆营养价值高，有改善人体的新陈代谢、促进胃肠蠕动、增进食欲、预防骨质疏松、美容减肥降血脂等功效，很适合大人小孩食用。水煮毛豆是夏季餐桌常见的下酒小菜。水煮毛豆的做法非常简单，水煮毛豆要多久才熟？下面教大家水煮毛豆的做法。水煮毛豆的做... |
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煮毛豆 |
| 简介：夏季容易食欲不振、犯困、疲乏，这是因为出汗造成了钾流失，可以煮些毛豆吃，缓解夏天的疲乏无力和食欲下降。煮毛豆的做法很简单，可是毛豆煮多久能熟？不熟的毛豆是有毒的。下面教大家煮毛豆的做法，毛豆煮多久能熟。煮毛豆的做法，毛豆煮多久能熟一：... |
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毛豆炒鸡丁 |
| 毛豆炒鸡丁的做法一：1.准备原料，毛豆去皮，大蒜、姜、香菇切片，红辣椒和鸡肉切丁2.鸡肉加白酒、少许的酱油、胡椒粉、盐和生粉拌匀，腌10分钟3.毛豆放入滚水中烫去外膜，捞出，浸入冷水中泡凉4.锅中放适量油，加入蒜片，姜炒香，加入鸡肉丁翻炒至... |
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炒毛豆 |
| 炒毛豆的做法一：1.准备好所有的食材。2.土豆去皮切丁，香干切丁，毛豆开水焯烫过凉。3.炒锅倒油放入一勺剁椒炒香。4.然后放入葱姜爆香。5.倒入土豆丁翻炒。6.再放入香干继续翻炒。7.加入酱油。8.再加入白糖和少许清水烧制片刻。9.土豆熟了... |
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毛豆烧鸡翅 |
| 毛豆烧鸡翅的做法一：1.准备原料：泡发香菇3朵，毛豆100g，鸡翅4个；2.香菇切丝，鸡翅对半切块3.热锅倒油，放入姜片和大蒜爆香4.放入鸡翅翻炒至表面略黄5.倒入适量的料酒（大约1汤匙左右），6.倒入1汤匙的生抽翻炒均匀，7.加入毛豆翻炒... |
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毛豆炖鸡翅 |
| 毛豆炖鸡翅的做法一：1.准备好所有的食材。2.鸡翅尖冷水入锅焯烫过凉。3.炒锅倒油爆香葱姜蒜干辣椒。4.倒入翅尖翻炒片刻。5.加入料酒炒香。6.加入老抽炒制上色。7.加少许白糖。8.然后加入适量的清水大火烧至10分钟。9.再加入毛豆继续烧至... |
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毛豆炒肉丁 |
| 毛豆炒肉丁的做法一：1.新鲜毛豆洗净2.猪瘦肉切丁3.用适量盐，生抽，料酒将肉丁腌制10分钟入味4.姜，蒜，干辣椒切末5.毛豆用沸水焯制8成熟6.沥干备用7.锅内油热后下姜蒜干辣椒爆香8.接着下肉丁翻炒9.炒至肉丁变色即可10.倒入毛豆继续... |
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五香毛豆 |
| 五香毛豆的做法一：1.准备好生姜、八角、肉桂、花椒、干红椒等。2.准备好新鲜毛豆。3.毛豆剪掉两端。4.洗净、沥干水分。5.烧开一锅水，加入生姜。6.倒入所有辅料，熬煮20分钟，至汤水变色，香味浓郁。7.倒入毛豆，大火煮开，小火卤煮3分钟。... |
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盐水毛豆 |
| 盐水毛豆的做法一：1.原料备用。2.毛豆剪去两头（可以不剪）。3.剪好的毛豆备用。4.将毛豆放在淡盐水中浸泡10分钟后冲洗干净。5.洗干净的豆子放入锅内。6.加入足量的凉水，放入姜、八角、花椒、干辣椒、盐。7.大火煮开后转中小火煮约15分钟... |
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麻辣煮毛豆 |
| 麻辣煮毛豆的做法一：1.首先将洗净的毛豆去头尾、葱切长段。2.锅中倒入半锅清水，放入葱、香叶、八角、干辣椒，接着加三勺盐，倒入毛豆，盖上锅盖，煮三十分钟，捞出过凉水，挑出葱、香叶、八角、干辣椒备用。3.锅中放入油，倒入花椒粒、干辣椒煸香。4... |
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咸菜炒毛豆 |
| 简介：咸菜炒毛豆也是很大众的上海家常菜，虽然毛豆和咸菜都是极为普通的食材，但两者相遇竟然就是如此的美味，毛豆的鲜香和咸菜的咸香自然而然的融为一体，绝了，简单好吃。下面就说说上海咸菜毛豆的做法，让你了解怎么做好吃的上海风味的咸菜炒毛豆，很简单... |
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臭豆腐烧毛豆 |
| 臭豆腐烧毛豆的做法步骤1.热锅热油放入臭豆腐中小火煎熟2.待一面焦黄翻面3.再翻四个侧面，都煎焦香4.热锅冷油放入毛豆翻炒均匀5.加入酱油，生抽，糖和水炒入味6.加入臭豆腐焖煮至收汁，加盐和鸡粉即可臭豆腐烧毛豆的做法技巧1.臭豆腐也可以选择... |
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清炒毛豆 |
| 简介：毛豆是现在正当时吃的，再过时间就会长成黄豆角的了，一般我们喜欢剥成米粒配菜来炒菜吃，当然也喜欢直接煮这种毛豆荚来做凉菜吃。清炒毛豆是我家先生的拿手好菜，我们连吃了三个晚上还感觉不过瘾。下面分享我家清炒毛豆的做法及要点，教你如何做好吃的... |
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毛豆炒肉丝 |
| 毛豆炒肉丝的做法1胡萝卜土豆去皮切成丝2毛豆剥壳洗干净待用3肉丝用黑胡椒粉和料酒腌制半小时，滑油后待用4锅内放油，用葱花爆香，倒入青豆翻炒，加少许水闷一分钟5再放入土豆丝。胡萝卜丝翻炒均匀6倒入滑油过的肉丝，加入味极鲜、盐、五香粉大火翻炒即... |
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毛豆烧老豆腐 |
| 简介：毛豆烧老豆腐在我家也是很受欢迎的，下面介绍毛豆烧老豆腐的做法及怎么做好吃，让你变着花样做好吃的毛豆烧老豆腐。原料：老豆腐、青毛豆仁。调料：生抽、白糖、盐、鸡精、清肉汤、葱花。准备工作：老豆腐切方块，青毛豆仁用开水焯熟。毛豆烧老豆腐的做... |
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毛豆炒冬瓜 |
| 简介：毛豆炒冬瓜是清鲜美味的家常素菜，做这道菜的时候如果加点火腿就更加好吃了。原料：冬瓜、毛豆粒、西式火腿、清肉汤、鸡精、白糖、盐各适量。准备工作：冬瓜切小丁焯一下水，毛豆粒洗净后也焯一下，火腿切小丁。毛豆炒冬瓜的做法步骤：1、锅里下油烧热... |
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雪菜毛豆炒肉丝 |
| 简介：雪菜炒毛豆是很多人爱吃的家常炒菜，做这道菜的时候加点肉丝就更加好吃了，雪菜吸收了毛豆的鲜和肉丝的香味更加完美。原料：雪菜、毛豆、肉丝、食用油、鸡精、白糖、料酒、淀粉。准备工作：肉丝加少许料酒和淀粉上浆，毛豆焯水，雪菜洗净拧干后切成碎末... |
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下酒毛豆 |
| 下酒毛豆的做法毛豆洗啊洗.洗完的毛豆剪去两头尖角以便入味儿.葱切段,姜切片,和八角,花椒,桂皮,小茴香,香叶,小红辣椒一起准备好.开水加入上述香料煮沸.加入毛豆,沸腾后加入盐.5分钟关火.毛豆要在锅中闷久一些再装盘.下酒毛豆的做法技巧：1.... |
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小清新炒饭 |
| 小清新炒饭的做法毛豆从豆荚中剥出洗净，放入开水锅煮5分钟，捞出沥干水份备用午餐肉起成小方丁备用将鸡蛋打到一只小碗中，用筷子或打蛋器将蛋液打散，调入料酒，少许盐和一点儿清水，搅拌均匀备用（妈妈教的，用这种方法，炒出的鸡蛋更香）平底锅中放入少许... |
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河虾鸡蛋豆腐煲 |
| 简介:这款河虾鸡蛋豆腐煲比肉还要好吃，喜欢吃鸡蛋豆腐的朋友绝对值得一试。现将河虾鸡蛋豆腐煲的做法介绍如下，让你了解鸡蛋豆腐怎么做比肉还好吃。原料：嫩鸡蛋豆腐、小河虾、青毛豆仁各适量，肥肉少量。调味料：姜末、蒜末、豆瓣酱、干辣椒、酱油、葱花、... |
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