煲汤食谱大全-煲汤大全
食材分类导航 猪肉    牛肉    羊肉    鸡肉    鸭肉    鱼肉    肉制品    其它肉类    虾类    蟹类    贝类    其他海鲜水产    豆制品    奶制品    水果类    干果豆类    根茎蔬菜    果实蔬菜    茎叶蔬菜    菌类    药材类    蛋类    其它禽类    米、面、粉    调味品类    厨房工具    经典素食    蛋糕    经典肉食    主食类    酱泡腌菜    小吃零食    甜品饮料    糖果糕点    
鸡蛋原图 鸡蛋
分类:蛋类 ,鸡蛋
鸡蛋是众所周知的营养食品,其所含的蛋白质为完全蛋白质。而蛋白质中主要为婴幼儿成长需要的卵白蛋白和卵球蛋白,与人体蛋白质组成相近,吸收率高。
宝宝补钙豆浆鸡蛋羹
鸡蛋羹口感润滑,又好消化,是一道家常的“滋补菜”。想让鸡蛋羹更加嫩滑营养,加点豆浆也是个好办法。因为豆浆中含有大量的钙,这些钙能增加蛋液的持水性,因此蒸出来的蛋羹格外水嫩细滑。其操作方法和用牛奶蒸蛋羹一样。此外,如果...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
老少皆宜蒸鸡蛋羹
鸡蛋羹做起来虽然很简单,但是稍不容易就会失手,不是蒸出来的蛋羹有蜂窝,就是蒸的太老了,而且吃起来也不细嫩。要想达到完美蛋羹的标准:平滑细腻,没有过多气孔,滑嫩易消化,是需要秘籍的,赶紧学起来吧。主料:鸡蛋1个辅料:豌豆(煮)10克胡萝卜10...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
红糖黄酒荷包蛋
红糖荷包蛋,撬动了我小时候的记忆,那时候这是最好的滋补食材。如今,它依旧是传统温州人选择滋补的上品,也是温州女人主要的月子点心之一。主料:土鸡蛋2个辅料:枸杞15粒姜1小块枣(干)8颗红糖1汤匙黄酒1汤匙红糖黄酒荷包蛋的做法此步骤用料步骤用...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
韭菜蒸鸡蛋
家里阳台种了一盆韭菜,这段时间发现长得非常好。今天想蒸鸡蛋给家时小朋友吃,想起了阳台有韭菜,就割了几根一起蒸水蛋。出锅后再淋了一小勺格琳诺尔有机亚麻籽油,颜色非常好看,都是有机食品,特别适合小朋友呢!主料:鸡蛋1个韭菜6根辅料:盐1/4茶匙...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
健脑益智贻贝蛋羹
每次去北方,除去要暂时与海鲜告个小别,最让我不适应的是无法吃到清新美味汤羹,在我眼里,一顿饭,若是没有一个合意的汤羹,基本就是不完美的。主料:青口200克鸡蛋1个辅料:芹菜2颗调料:食盐2茶匙淀粉1汤勺水适量贻贝蛋羹的做法1.先处理青口,用...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
家常疙瘩汤
疙瘩汤算是我做过次数最多的一个汤了,早上着急出门来不及折腾早餐时煮碗疙瘩汤应付一下,晚上加班回家太晚不想做饭时煮碗疙瘩汤凑合一下。疙瘩汤主要食材是面粉,又有蔬菜和鸡蛋,既算汤羹又可算主食。没有油菜可以放菠菜、白菜等其它菜叶,我更喜欢放芹菜叶...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
番茄紫菜蛋汤
简单美味,关键是快手,随便做一下就很好吃,加了虾皮,深受小盆友欢迎。主料:番茄1个鸡蛋2个紫菜适量辅料:食盐半勺虾皮适量食用油适量番茄紫菜蛋汤的做法番茄洗干净。切碎。炒锅烧热,倒入适量的食用油放入番茄。翻炒至番茄变软出汁倒入适量的水。放入紫...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
鲫鱼汤蒸鸡蛋羹
美好生活从厨房开始,美好一天从清晨开始,一份精美的早餐,一个精致的碗碟,让人赏心悦目,幸福就是如此简单,让我们享受一碗爽爽滑滑的鸡蛋羹吧。原材料极其简单,鸡蛋、高汤、盐就可以了,今天推荐鲫鱼汤,没有鲫鱼汤别的汤也可以,只要和鸡蛋不相克的就行...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
双蛋浸时蔬
粤菜又称为潮汕菜或广东菜,是我国八大菜系之一,虽然相较其他菜系而言起步儿较晚,但是它借鉴各种地方风味以及西餐中的各种技法,用料广博,搭配精巧,讲究清而不淡,鲜而不俗。可谓集百家之长,自成一体。 今天介绍的双蛋浸时蔬是粤菜中的代表菜品之一,...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
枸杞鸡蛋汤
枸杞鸡蛋汤的做法简单,四季适合,老少成宜,具有滋阴养肝、益眼明目、益气安神之功效;特别适宜肝阴不足引起的视物不清、视物昏花者饮用。枸杞鸡蛋汤材料:鸡蛋2只,枸杞子30克,食盐适量。枸杞鸡蛋汤的做法1、枸杞洗净,浸泡30分钟:鸡蛋去壳,搅成蛋...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
益气养胃首乌黑米鸡蛋汤
这道首乌黑米鸡蛋汤的做法简单,具有滋补养颜、健脾养血、宁神定志、益气养胃之功效;适宜记忆力减退、易于疲劳、血虚引起的头晕、心悸、健忘者饮用。材料:鸡蛋4个,何首乌30克,黑枣30克,黑米30克,黄精20克,食盐适量。首乌黑米鸡蛋汤的做法1、...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
甜米酒煮溏心蛋
甜米酒口味香甜醇美,含酒量极低,是我国的传统工艺。米酒中的营养成分易于人体吸收,中老人及孕妇、妇女补气养血佳品。鸡蛋营养丰富,蛋白质高。红糖具有养血、活血的作用。生姜性味辛温,具有解表散寒的作用。在广东坐月子的人通常都会吃甜米酒煮溏心蛋,具...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
水嫩虾皮鸡蛋羹
轻松巧补钙,健康不发愁——水嫩虾皮鸡蛋羹常听一些妈妈们说,我家孩子缺钙,吃点什么钙片好呢?其实,我倒是觉得吃这个丸那个剂的补钙,不如多花点心思从饮食方面给孩子补钙。孩子正长身体的时候,活动量大,经常出现生长疼现象,说...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
肉末蛋羹
就单是蒸蛋羹宝宝都觉得很好吃了,这次妈妈又加了少许肉末进去,哇,嫩嫩的蛋羹好香啊!用料:鸡蛋1个、肉末少许、小葱1棵、生抽少许、芝麻油数滴、肉末蛋羹的做法1.肉末用少许生抽腌制片刻,小葱洗净后切碎;2.鸡蛋磕入碗中打散成蛋液,加入1.5倍的...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
番茄鸡蛋疙瘩汤
这是一道非常适合小朋友吃的汤菜,把面疙瘩做在她喜欢的番茄鸡蛋汤里,酸甜可口,既可以当主食,也可以当汤来喝。用鲜艳的色彩和诱人的口感来吸引孩子的胃口。今天这个方法做面疙瘩比平时我们用揪着扔到锅子里,还有搅成稀面糊,边煮边用筷子往锅里拨这两种方...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
木耳番茄鸡蛋汤
这番茄鸡蛋汤的做法简单,却是能让人感到幸福感,不需要复杂的食材,不需要繁琐的作法,不需要精湛的刀工,只是带着一颗简单的心去做的汤。今天我还在这道汤品中加入了些黑木耳,它素有肠道清道夫之称,能排出毒素为我们身体做大扫除。简单和美味并存,让我们...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
面疙瘩蛋花汤
面疙瘩汤应该是北方的一种吃食,就是把面粉搅成小面疙瘩后下到开水锅里做成的一种汤粥。面疙瘩汤在北方是家常的一种汤粥,老人都说吃面疙瘩汤养人,暖胃。把疙瘩汤盛到碗里,就着小咸菜呼呼啦啦的喝上几碗。嗯,这种鲜美的疙瘩汤想想都要流口水。面疙瘩汤的做...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
豆香蟹柳蛋羹
许多人都把豆浆当成饮品,觉得很单一,其实,豆浆还是非常好的烹调原料呢,它可以用来煮粥、煲汤、蒸饭等好多吃法。豆浆蒸蛋羹,用豆浆替代水来蒸蛋羹,蛋羹又嫩又滑。也许会有人问了,豆浆和鸡蛋能一起吃吗,营养专家解释说:豆浆是可以和鸡蛋放在一起吃的,...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
宝宝补钙银鱼鸡蛋羹
银鱼是很好的食物。就说一点。含钙丰富。平时可以给小孩子吃一些!用于脾胃虚弱消化不良。小儿疳积。营养不良。主料:鸡蛋3个银鱼100克调料:食盐适量姜适量料酒适量小葱适量银鱼鸡蛋羹的做法:1.银鱼洗净,加入料酒、姜,腌一下,去腥味2.鸡蛋打入碗...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
白玉菇鸡蛋汤
白玉菇:属于伞菌目、口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌。通体洁白,晶莹剔透;菇体脆嫩鲜滑,清甜可口。白玉菇被誉为食用菌中的“金枝玉叶”。营养丰富,含有大量多糖和各种维生素,经常食用会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量。...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
翡翠疙瘩汤
说起疙瘩汤,六七十年代以前出生在北方的人印象最深了。那时很多人家为了省事和节约,晚餐常常喝这道既算汤菜又算主食的疙瘩汤。今天这个疙瘩汤的做法,除了三种营养食材外,最关键的一点是用牛奶调面疙瘩,做出来的疙瘩汤洁白细腻口感光滑,营养更丰富,味道...
共31页    首页  上一页  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  下一页  末页
鸡蛋做法推荐
秋葵炒鸡蛋
秋葵炒鸡蛋
西红柿鸡蛋汤
鸡蛋饼
好吃的家常菜
青椒炒鸡蛋
桂圆肉煮鸡蛋
最新家常菜菜
鸡蛋的功效与作用
· 鸡蛋的营养价值
· 鸡蛋的功效与作用
· 如何挑选鸡蛋
· 鸡蛋适用人群
· 鸡蛋的制作技巧
· 如何保存鸡蛋
煲汤大全是为广大美食爱好者提供煲汤大全,煲汤食谱大全,炖汤食谱大全,家常菜经典做法案例等热门食谱。
本站信息由网络收集及网友提供,煲汤大全网站不负责信息内容的准确性和完整性,对此不承担任何保证责任。
CopyRight@2013-2018 All Right Reserved !商务联系:674721846(qq注明来意) 备案号:豫ICP备13004982号