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当归煮鸡蛋
痛经是妹子们最头痛的事,每个月还必需得经历一次。喝红糖水,NO,喝红糖水可以暖身,但是不能治痛经。今天教你做道补血活血,调经止痛的妈妈牌炖品当归煮鸡蛋,学学吧~配料:当归10克、鸡蛋1个、红枣4个、红糖适量当归煮鸡蛋的烹饪步骤:1、准备好材...
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西红柿炒鸡蛋
健康功效西红柿:暖肝、健胃、消食积鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目香菜:健胃、透疹、增强免疫力主料西红柿2个、鸡蛋4个、葱适量、大蒜6瓣、香菜少量、盐1小勺、糖1小勺、鲍鱼汁1勺、香油1勺、油适量西红柿炒鸡蛋的做法步骤:1、西红柿洗干净后,...
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紫薯红豆糕
紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生,花青素是天然强效自由基清除剂。用料紫薯、炼乳、食用油、红豆沙紫薯红...
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桂圆红枣茶
原料桂圆、红枣桂圆红枣茶的做法步骤:1、准备好干的桂圆,要选择新鲜的干桂圆2、剥掉外壳,之后然后再把果肉一个个剥下来3、再把剥好的果肉用刀切成小小的粒儿4、红枣洗干净沥干水备用,我用的是小小的红枣5、红枣去核切成小片儿备用6、所有材料准备好...
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花卷
花卷是一种古老的中国面食,经典很家常的主食,儿时最爱妈妈做的辣椒花卷,咸辣香美味,咬一口唇齿留香,也可以一层层撕着吃,感觉很过手瘾,上锅蒸熟的时候简直无法抵抗香味啊。食材:面粉500克、酵母5克、食盐、花椒粉、辣椒面、熟油适量。做法:1、温...
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秋补润肺安神汤
秋季是一个滋补的好季节,今天我们分享一道秋季滋补的甜汤【秋补润肺安神汤】,制作非常简单,食材都是身边很容易买到的食材。主要是银耳、大枣、枸杞、莲子等。自己动手做简单不说适合经常食用,而且莲子又具有养心益肾的功效,枸杞与大枣的营养更是不用多说...
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葡萄干巧克力马芬
材料:黄油100克、低筋粉50克、玉米粉60克、绵白糖70克、全蛋2个、65%黑巧克力币60克、葡萄干40克葡萄干巧克力马芬的做法步骤:1、将巧克力币切成丁状备用2、将粉类筛入软化的黄油盆中3、用打蛋器先稍微搅拌一下,再低速打匀4、加入糖打...
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茉莉木瓜粥
木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力。...
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栗子粳米粥
栗子粳米粥:强腰健肾,益气健脾。这款粥清香味鲜,既能健运脾胃、增进食欲,又能补肾强筋骨。尤其适合脾肾功能不佳、腰膝酸软无力、步履蹒跚的人服食,对肾虚大有裨益。栗子粳米粥的做法步骤:1、将适量的栗子肉碾细,与粳米同煮成粥。2、粳米是大米的一种...
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玫瑰枣茶
玫瑰枣茶:疏肝调经,益气补血玫瑰枣茶的做法步骤:取玫瑰花(干品)9~12朵,干枣6颗。干枣用温水浸泡片刻,去核,切成小块。将两种食材一起放入茶杯,注入沸水冲泡,加盖闷15分钟,即可饮用,可反复冲泡至味淡。作用:玫瑰枣茶可疏肝理气、调养气血,...
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金针猪肝汤
猪肝营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素A和B族以及钙、磷、铁、锌等矿物质,均属人体所必需且又容易缺乏的营养物质。营养学界经常会推荐大家吃猪肝,特别是对儿童、孕妇、乳母、老年人以及贫血等人群,猪肝一直是首选食物。猪肝能明目、补血益气,这道...
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田七乌鸡汤
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。食材:乌鸡1只(约1200克)、田七15克、红枣8颗、陈皮2块、姜2片、盐1/2茶匙...
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补血鸡肉汤
鸡肉中含有丰富的蛋白质、10多种氨基酸,其组成结构接近人体所需的比例,适合身体虚弱、气血不足、营养不良的人食用。食材:鸡肉600克、莲子50克、山药50克、枸杞50克、红枣6颗、姜片10克、冷开水1800毫升、料酒1汤匙、盐1茶匙补血鸡肉汤...
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糖醋五花肉
糖醋菜:酸甜可口、开胃下饭、色香味俱全,提起糖醋菜,首先想的肯定是:糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋鱼等这些耳熟能详、响当当的经典菜肴;可今天我想与大家分享却不是上面的大菜,而是糖醋五花肉。将带皮五花肉:双面煎至焦黄,再烹入糖醋汁;带着焦香和嚼劲;...
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秘制卤牛肉
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美。牛肉属高蛋白、低脂肪,富含多种氨基酸和矿物质元素,具有消化吸收率高等特点。卤牛肉关键要选对部位,一定要买牛腱子肉,好的牛腱子肉俗称“金钱腱&rd...
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美白去斑汤
主料:绿豆5钱、赤小豆(红豆)5钱、百合5钱下面这一款“美白去斑汤”,不仅止于保养美容,更可在炎热的气候中消暑解渴,促进血液循环,一举多得。美白去斑汤的做法步骤:1.将绿豆、赤小豆、百合洗净,用适量清水浸泡半小时。2...
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抗衰老去皱汤
年龄增长会令骨胶原不断流失,导致肌肤失去弹性、产生皱纹。这道汤富含胶原,亦有解毒清热、滋阴养颜的效用。适合气虚衰老、面皱无光、易口干人士饮用。材料鸡脚6只、冬菇6只、马蹄4粒、姜2片、葱(切段)1条、盐1茶匙、水10杯抗衰老去皱汤的做法步骤...
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墨鱼干汤
墨鱼味咸、性平,入肝、肾经;具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效;用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。墨鱼肉、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。主料:墨鱼干二只、杂骨300克、菜干100克墨鱼干汤的做法步骤:...
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土豆鸡丁
土豆可称为“十全十美的食物”。土豆的蛋白质营养价值很高,其品质相当于鸡蛋的蛋白质。维生素含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍,B族维生素更是苹果的4倍。土豆可降血压,有抗衰老的功效,是高钾低钠食品,很适合...
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葱烧腐竹
腐竹是黄豆浆热煮时产生的浆面皮,捞起晾晒制乾而成,其营养丰富符合大量的蛋白质,无论煎炒,红烧,凉拌都很好吃。主料已泡发腐竹200克、大葱100克辅料盐1勺、生抽1勺、水(或高汤)50克、香油1勺葱烧腐竹的做法步骤:1、食材备好2、腐竹切成小...
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红薯小麻团
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生...
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