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奶香鹅蛋黄的做法,适合宝宝食用的奶香鹅蛋黄怎么做

奶香鹅蛋黄

  简介:奶香鹅蛋黄外观漂亮,好吃营养,很适合宝宝食用。很多宝贝吃白煮蛋的时候,都不爱吃蛋黄,奶香鹅蛋黄,将蛋黄做成泥,调味过的蛋黄酱,再凹个可爱造型,小朋友一定会喜欢。下面就详细介绍奶香鹅蛋黄的做法。

  

原料:鹅蛋两个、黄油少许、炼乳1汤匙、柠檬汁4-5滴、少许、开心果碎少许、色拉用菜适量

  奶香鹅蛋黄的做法步骤:

  1、鹅蛋加少许盐煮熟;

  2、剥去外壳;

  3、从1/3处切开,用勺子掏出蛋黄

  4、加入黄油,入微波炉叮30秒左右至黄油融化;

  5、加入柠檬汁、炼乳;

  6、拌匀成奶香蛋黄泥;

  7、装入裱花袋;

  8、裱入蛋白小碗,最后装点些开心果碎,围上些色拉用菜,奶香鹅蛋黄就可以食用了。

奶香鹅蛋黄的做法_奶香鹅蛋黄怎么做

  奶香鹅蛋黄的做法图解:

  1、鹅蛋加少许盐煮熟;

  2、剥去外壳;

  3、从1/3处切开,用勺子掏出蛋黄;

  4、加入黄油,入微波炉叮30秒左右至黄油融化;

奶香鹅蛋黄的做法_奶香鹅蛋黄怎么做

  5、加入柠檬汁、炼乳;

  6、拌匀成奶香蛋黄泥;

  7、装入裱花袋;

  8、裱入蛋白小碗,最后装点些开心果碎,围上些色拉用菜,奶香鹅蛋黄就可以食用了。

奶香鹅蛋黄的做法_奶香鹅蛋黄怎么做

  奶香鹅蛋黄的做法技巧:

  这个奶香鹅蛋黄是偏甜的口味,喜欢咸口的,不加炼乳就可以,还可以加些胡椒粉调味。

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鹅蛋的营养价值
1、适当吃一些鹅蛋可以补充矿物质。鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内,铁、磷和钙含量较多,也容易被人体吸收利用。2、适当吃一些鹅蛋可以补充身体必须的维生素。鹅蛋中的维生素也很丰富,蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素,蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多,这些维生素也是人体所必须的维生素。3、鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等,适当吃一些鹅蛋可以补充身体营养。4、鹅蛋中含......
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1、新鲜的鹅蛋可供人们煮、蒸、炒、煎等熟制食用,或者作为食品工业原料,加工蛋糕、面包等食品。2、鹅蛋含有一种碱性物质,对内脏有损坏,每天食用不要超过3个,以免损伤内脏。3、腌鹅蛋时放些白酒可以杀菌,还可以增加蛋的香气,放50-100毫升都可以。......
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