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西红柿鸡蛋汤面的做法_西红柿鸡蛋汤面家常做法

西红柿鸡蛋汤面

  简介:一碗西红柿鸡蛋汤面,勾起多少人的回忆,怀念的不止有面的味道,更多的是记忆中的味道。下面我们就来学一下这道西红柿鸡蛋汤面的做法

  

原料:纯麦爽面 100克 鸡蛋 1个 西红柿 1个

  调料:盐 生抽 鸡精 香油

  西红柿鸡蛋汤面的做法一:

  1.准备好所用食材。

  2.西红柿洗净,切成小块。

  3.锅中注入油,烧热加入西红柿翻炒均匀。

  4.煸炒至西红柿软烂。

  5.加入生抽 盐和适量的清水。

西红柿鸡蛋汤面

  6.大火烧开。

  7.加入面条。烧开后转中火继续煮至2分钟

  8.打入鸡蛋。煮至面条熟透,

  9.加入鸡精,淋上香油即可。一碗西红柿鸡蛋汤面就做好啦。

西红柿鸡蛋汤面

  西红柿鸡蛋汤面的做法二:

  原料:挂面200克、鸡蛋1个、西红柿1个

  调料:香菜5克、食用油2汤匙、食盐10克、酱油半汤匙、鸡精5克、陈醋适量、水适量

  西红柿鸡蛋汤面的做法步骤:

  1.西红柿洗净用开水烫一下去皮

  2.去皮的西红柿切碎备用

  3.鸡蛋加入少许食盐搅均匀

  4.香菜切碎备用

  5.热锅热油倒入鸡蛋炒散

  6.加入西红柿煸炒片刻

  7.倒入适量开水

  8.待水沸再放入面条,开中火把面条搅散,以防粘锅底

  9.面条煮八成熟加入少许酱油、食盐、鸡精、西红柿鸡蛋汤面出锅前放入香菜即可。

  西红柿鸡蛋汤面的做法三:

  原料:挂面(一人份) (3两) 西红柿 (1个) 鸡蛋 (一枚)

  调料:盐 (适量) 生抽 (少许) 鸡精 (可放可不放)

  西红柿鸡蛋汤面的做法步骤:

  1.西红柿鸡蛋汤面食材。

  2.西红柿洗净切成小块。

  3.热锅凉油油温热了放入打散的鸡蛋滑散。

  4.锅热放少许油放入西红柿煸炒。

  5.西红柿出来红油放入鸡蛋。

  6.然后放入少许生抽。

  7.然后放入水烧开。

  8.下入挂面大火煮开转中火煮熟后下入生菜即可。

  9.西红柿鸡蛋汤面装碗即可。

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