自制柿饼

　　简介：每到柿子成熟，家里都会做自制柿饼。自制柿饼的做法简单，营养美味。柿饼能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用，有助于降低血压，软化血管，活血消炎，改善心血管功能。自制柿饼很适合作为小零食，但是柿饼不可以当早餐吃，因为柿饼不可空腹吃。学习下自制柿饼的做法吧。

　　自制柿饼的做法一：

　　1.挑选黄色的硬柿子，不能选青柿子也不能选红柿子或者有点开始软的柿子。

　　2.柿子削皮，像削苹果一样，削皮后用绳子拴住柄，若干个相连。

　　3.放到全天候太阳的地方暴晒（这个过程要8-10天）。

　　4.削下的皮也摊开晒干。

　　5.天气很给力，连续晒了8天都是大晴天，柿饼基本形成。

　　6.和柿饼同样经历8天太阳的柿皮。

　　7.准备陶罐或者玻璃器皿，将柿皮撕碎，一层柿皮，一层柿饼，这样码好密封15天，自制柿饼即可食用。

　　自制柿饼的做法二：

　　原料：成熟的柿子

　　自制柿饼的做法步骤：

　　1、把柿子的皮削掉。

　　2、由于没有东西晒，就把家里的纱窗卸下来洗净，把柿子 柿果果 顶向上放在阳光下曝晒，晚间收起。

　　3、遇到下雨天，用保鲜袋装起来放在冰箱的冷冻室里。自制柿饼大概晒10多天也就可以了。