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自制柿饼的做法_自制柿饼怎么做好吃

自制柿饼

  简介:每到柿子成熟,家里都会做自制柿饼自制柿饼的做法简单,营养美味。柿饼能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用,有助于降低血压,软化血管,活血消炎,改善心血管功能。自制柿饼很适合作为小零食,但是柿饼不可以当早餐吃,因为柿饼不可空腹吃。学习下自制柿饼的做法吧。

  

原料:柿子

  自制柿饼的做法一:

  1.挑选黄色的硬柿子,不能选青柿子也不能选红柿子或者有点开始软的柿子。

  2.柿子削皮,像削苹果一样,削皮后用绳子拴住柄,若干个相连。

  3.放到全天候太阳的地方暴晒(这个过程要8-10天)。

  4.削下的皮也摊开晒干。

  5.天气很给力,连续晒了8天都是大晴天,柿饼基本形成。

  6.和柿饼同样经历8天太阳的柿皮。

  7.准备陶罐或者玻璃器皿,将柿皮撕碎,一层柿皮,一层柿饼,这样码好密封15天,自制柿饼即可食用。

自制柿饼的做法

  自制柿饼的做法二:

  原料:成熟的柿子

  自制柿饼的做法步骤:

  1、把柿子的皮削掉。

  2、由于没有东西晒,就把家里的纱窗卸下来洗净,把柿子 柿果果 顶向上放在阳光下曝晒,晚间收起。

  3、遇到下雨天,用保鲜袋装起来放在冰箱的冷冻室里。自制柿饼大概晒10多天也就可以了。

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一般人群均可食用1、有脾胃虚寒、痰湿内盛、外感咳嗽、脾虚泄泻、疟疾、产后、病后、疝、痧痘等症均不宜食用。2、患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者,胃大部切除术后,不宜食柿子。3、糖尿病、贫血人群不宜食用。......
如何挑选柿子
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