原料:色拉油55克,细砂糖50克,鸡蛋液10克,低粉100克,黑芝麻少许,泡打粉1/2小勺,小苏打粉1/8小勺
宫廷桃酥的做法一:
1、砂糖,色拉油,鸡蛋液搅拌均匀。
2、筛入粉类(低筋面粉,泡打粉,小苏打粉)。
3、用橡皮刮刀切拌均匀成团,取一小团搓圆,放在烤盘里用掌心压扁,表面刷上蛋液,再撒上黑芝麻。
4、烤箱预热10分钟后,放入烤箱,180度20分钟,宫廷桃酥即成。
宫廷桃酥的做法二:
原料:低粉100克,砂糖30克,鸡蛋液10克,色拉油55克,核桃碎30克,泡打粉1/4小勺,小苏打1/8小勺。
宫廷桃酥的做法步骤:
1.将材料备齐。
2.生核桃仁入烤箱180度7-8分钟。烤出香味,切碎。
3.将色拉油和鸡蛋液、砂糖混合均匀。
4.将小苏打和泡打粉筛入,搅拌均匀。

5.将核桃碎和面粉混合均匀。
6.倒入色拉油混合物中。
7.揉成面团。
8.将一小块面团团成圆球。

9.再按扁。
10.排入烤箱。刷一层蛋液。
11.烤箱中层,180度15分钟,宫廷桃酥即成。(视个人烤箱情况而定)。

宫廷桃酥的做法三:
原料:普通面粉90克,低筋面粉10克,核桃仁30克,细砂糖40克,玉米油50克,鸡蛋10克,泡打粉1/4小勺,小苏打一点点(比泡打粉少)。
宫廷桃酥的做法步骤:
1.将玉米油、鸡蛋液和细砂糖倒入盆中。
2.用筷子混合均匀。
3.所有粉类混合过筛,倒入另一个盆中。
4.在粉中倒入切碎的核桃仁,混匀。

5.把2倒入4中,揉成光滑的面团。
6.把面团等分成若干份,取一份搓成小球。
7.在铺了油纸的烤盘上压扁。
8.同样的方法做好其他几个面团,烤箱中层,180度,约15分钟至表面金黄,宫廷桃酥即可食用。

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