原料:鲜玉米棒
调料:白糖
香甜玉米汁的做法一:
1、将嫩玉米棒洗净。
2、剥下完整的玉米颗粒(剥的时候先剥下一排后就比较好剥了)。
3、将剥好的玉米粒清洗,以除去其中的须毛。
4、放入锅中加入适量清水煮,水开以后继续煮10分钟左右。

5、等煮好的玉米稍微放凉以后,连同煮玉米的水一起倒入料理机(也可以用牛奶代替部分玉米水,那样就成了奶香玉米汁了)。
6、加入白糖,磨成玉米浆。(糖量可根据自己的喜好添加)
7、把磨好的玉米浆倒入漏勺内过滤出玉米汁。
8、过滤时可用勺子来回滑动按压。

9、过滤好的玉米汁即可食用,喜欢奶味的可以添加炼乳,搅拌均匀,香甜玉米汁即可食用。

香甜玉米汁的做法二:
原料:玉米,冰糖,清水。
香甜玉米汁的做法步骤:
1.把玉米西干净拨粒。
2.倒入豆浆机,加入适量的清水。
3.按下玉米汁功能键。
4.玉米汁做好会主动停下来。
5.倒入杯中加入适量冰糖,香甜玉米汁即可食用。
|