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菠菜汁海鲜汤的做法_菠菜汁海鲜汤怎么做_菠菜汁海鲜汤家常做法

菠菜汁海鲜汤

  简介:菠菜汁海鲜汤柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C,菠菜汁海鲜汤的做法简单,菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。

  

原料:新鲜菠菜200g、鲜虾50g、新鲜鱿鱼100g、鸡蛋1个

  调料:盐适量、胡椒粉适量、淀粉适量

  菠菜汁海鲜汤的做法一:

  1.鲜虾去头、壳,泥肠,从虾的背部把虾肉用刀剖开约1/3深。

  2.鱿鱼择洗干净,在鱿鱼肉内面切十字花道,切成小长段备用。

  3.将菠菜去根、黄烂叶洗净用开水焯好,捞出沥干,用家用食品搅拌器绞碎,滤出汁液备用。

  4.锅内加水,开后放入加工过的鱿鱼段,虾肉。水再开后倒入菠菜汁。

  5.大火煮开,打入鸡蛋液成蛋絮,开后用水淀粉勾芡,最后洒入胡椒粉,精盐,搅匀。

  菠菜汁海鲜汤的做法二:

  原料:新鲜菠菜、鲜虾、新鲜鱿鱼、鸡蛋、胡椒粉、淀粉、精盐、

  菠菜汁海鲜汤的做法步骤:

  1、鲜虾去头、壳,泥肠,从虾的背部把虾肉用刀剖开约1/3深。鱿鱼择洗干净,在鱿鱼肉内面切十字花道,切成小长段备用。

菠菜汁海鲜汤

  2、将菠菜去根、黄烂叶洗净用开水焯好,捞出沥干,用家用食品搅拌器绞碎,滤出汁液备用。

菠菜汁海鲜汤

  3、锅内加水,开后放入加工过的鱿鱼段,虾肉。水再开后倒入菠菜汁。

  4、大火煮开,打入鸡蛋液成蛋絮,开后用水淀粉勾芡,最后洒入胡椒粉,精盐,搅匀。

菠菜汁海鲜汤

  菠菜汁海鲜汤的做法小贴士:

  轧制菠菜汁:将菠菜去根、黄烂叶洗净用开水焯好,捞出沥干,用家用食品搅拌器绞碎,滤出汁液备用。

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