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玉米渣饼的做法_玉米渣饼怎么做好吃

玉米渣饼

  简介:玉米渣饼是一款健康美味的粗粮饼,玉米渣饼的做法很简单,早上榨鲜玉米汁隔出来的玉米渣倒了有点可惜,用它做了几块玉米渣小饼,甜甜的、软软糯糯的,口感不错,也很美味噢!学习下玉米渣饼的做法吧。

  

原料:玉米渣120克、水磨糯米粉125克、白糖60克。(糖量比较少,做出的小饼不是很甜,如果喜欢吃很甜的,可以多加糖)

  玉米渣饼的做法一:

  1、准备所需材料。

  2、将糯米粉、白糖倒入玉米渣内。

  3、糯米粉、玉米渣和成糯米团。

  4、将保鲜袋铺案板上,放上心型模具,取小块面团放入模具中压平。

玉米渣饼的做法

  5、平底锅放油加热。

  6、将整好型的糯米团放入平底锅。

  7、煎至两面金黄,玉米渣饼即可食用。

玉米渣饼的做法

  玉米渣饼的做法二:

  原料:玉米渣,面粉,泡打粉,蜂蜜,鸡蛋

  玉米渣饼的做法步骤:

  1.玉米渣加面粉,泡打粉,鸡蛋,蜂蜜搅拌成面糊醒30分钟。

  2.饼铛刷油打开开关,舀一勺面糊摊一个饼,以此类推,面糊底面凝固后看到上面起小泡泡了马上翻面,再煎一下另一面,玉米渣饼即可食用。

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一般人皆可食用1、尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良之人食用;适宜动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病等心血管疾病之人食用;适宜肥胖症、脂肪肝者食用。2、适宜癌症患者及中老年人食用;适宜记忆力减退之人食用;适宜习惯性便秘之人食用;适宜慢性肾炎水肿者食用。注意:腹泻者、胃寒胀满者、胃肠功能不良者一次不可多吃,并尽量吃新鲜玉米。......
食用玉米注意事项
1、煮熟或蒸熟的玉米营养更易吸收。2、肠胃不好的人不要多吃,可用玉米粒做道玉米羹,也可“粗粮细做”,用玉米面蒸锅窝头、做几个贴饼子,或熬锅棒子面粥都是不错的选择。3、玉米受潮霉坏变质产生黄曲霉素,有致癌作用,应当禁忌食用。4、玉米与豆腐是最佳搭配,两者营养互补,豆腐中的尼克酸可提高人体对玉米中蛋白质的吸收率。5、吃玉米时,应把玉米粒的胚尖一起吃掉,因为许多营养都集中在这里。......
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