煲汤大全
当前位置:煲汤大全 >> 烧做法大全 >>芋头的家常做法 >>香芋烧粟子
香芋烧粟子的做法_香芋烧粟子家常做法_香芋烧粟子怎么做好吃

香芋烧粟子

  简介:香芋烧粟子,秋后正是吃板粟的旺季,这道香芋烧栗子的做法简单,香芋营养丰富,色、香、味俱佳,香芋有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。

  

原料:粟子,香芋,辣椒。

  调料:盐,油,酱油,鸡精。

  香芋烧栗子的做法一:

  1、粟子煮熟去壳,香芋去皮切丁。

  2、烧油放进香芋丁炸熟。

  3、倒出多余的油,放进粟子炒匀。

香芋烧粟子

  4、再放点盐,辣椒,提辣提味。

  5、淋点酱油,

香芋烧粟子

  6、放点清水将香芋煮软,

  7、出锅时放点鸡精即可。

香芋烧粟子

  香芋烧栗子的做法二:

  原料:粟子200g、香芋200g

  调料:油适量、盐适量、辣椒适量、生抽适量、味精适量

  香芋烧栗子的做法步骤:

  1.备粟子,

  2.再备香芋去皮待用。

  3.粟子煮熟去壳,香芋切丁,再备点辣椒。

  4.先将香芋丁放进热油锅里炸熟 ,

  5.捞出待用,

  6.锅里留少许油下入炸好的香芋丁,

  7.放进煮熟的粟子炒匀,

  8.放进辣椒 放点盐炒匀,

  9.淋点生抽,

  10.炒匀,

  11.倒进清水,

  12.煮入味,

  13.放点味精,

  14.即可出锅。

上一篇:自制健康美味不含添加剂脆皮肠的做法_自制脆皮肠怎么做好吃  
下一篇:【图】大肠烧粟子的做法_大肠烧粟子家常做法
香芋烧粟子相关菜谱 (香芋烧粟子更多做法
菜心芋头汤
改善贫血芋头
反沙芋头
酱香芋头焖鸭
健胃酸菜芋头
清热解毒香葱
福州芋粿三角
芋头饺
食用芋头注意事项
1、生芋有小毒,食时必须熟透;生芋汁易引起局部皮肤过敏,可用姜汁擦拭以解之。2、在剥洗芋头时,手部皮肤会发痒,在火上烤一烤就可缓解,所以剥洗芋头时最好戴上手套。3、芋头里有一种叫皂角甙的东西,它对皮肤有刺激作用。皂角甙不会引起食物中毒,因为它能被胃液破坏,它遇热也会被破坏,因此芋头要煮熟才能吃。4、芋头含有难消化的淀粉质和草酸钙结晶体,然而草酸钙具有苦味且会使皮肤过敏,但经过烹煮后就会消失。在烹煮......
如何挑选芋头
1、选择较结实的芋头,且没有斑点的芋头。必须体型匀称,拿起来重量轻,就表示水份少,切开来肉质细白的,就表示质地松,这就是上品。2、注意外型不要有烂点否则切开一定有腐败处。此外也可以观察芋头的切口,切口汁液如果呈现粉质,肉质香脆可口,如果呈现液态状,肉质就没有那么蓬松。3、用刀稍稍切开根须部位,切口处会出现一些乳白色的粘状液体,用手轻轻粘触,如果这些粘液十分浓稠,而且十分显白,又能够很快干结成白色小......
最新菜谱
养颜红枣枸杞
养胃红枣猪肚
宝宝补钙豆浆
补肾养血莲藕
党参黄芪土鸡
滋阴壮阳东北
清热健脾白萝
养颜鱿鱼酸辣
热门推荐
煲汤大全是为广大美食爱好者提供煲汤大全,煲汤食谱大全,炖汤食谱大全,家常菜经典做法案例等热门食谱。
本站信息由网络收集及网友提供,煲汤大全网站不负责信息内容的准确性和完整性,对此不承担任何保证责任。
CopyRight@2013-2018 All Right Reserved !商务联系:674721846(qq注明来意) 备案号:豫ICP备16007622号-1