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辣炒黄蚬子的做法_辣炒黄蚬子怎么做_辣炒黄蚬子家常做法

辣炒黄蚬子

  简介:辣炒黄蚬子的做法简单,黄蚬子又叫青柳蛤含有蛋白质、多种维生素和人体所需的营养物质,这道辣炒黄蚬子味道更鲜美,营养更丰富。

  

原料:黄蚬子 (适量) 辣椒 (适量) 姜 (适量) 葱 (适量)

  调料:料酒 (适量) 糖 (适量)

  辣炒黄蚬子的做法一:

  1.将黄蚬子放入淡盐水中浸泡1小时以上。

  2.姜切成细丝备用。

  3.葱切成细丝备用。

  4.辣椒剪成丝备用。

  5.锅中倒入油,小火煸炒辣椒,放入葱、姜。

  6.倒入黄蚬子,大火炒制全部开口后,放入少许糖,淋入料酒,出锅即可。

辣炒黄蚬子

辣炒黄蚬子

  辣炒黄蚬子的做法二:

  原料:花蚬子700g

  调料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、白酒适量、郫县豆瓣酱适量、糖适量

  辣炒黄蚬子的做法步骤:

  1.花蚬子用盐水泡上一个小时,让它把泥吐干净,然后把表皮冲洗干净

  2.准备好葱、姜、蒜、花椒、干辣椒

  3.郫县豆瓣酱加糖,加水,调稀。

  4.锅中放油,放入2步准备好的料

  5.放入郫县豆瓣酱,炒香

  6.放入花蚬子

  7.放入白酒、盐,炒到花蚬子开口即可出锅。

  辣炒黄蚬子的做法三:

  原料:蚬肉500g

  调料:食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量、胡椒粉适量、柿子椒适量

  辣炒黄蚬子的做法步骤:

  1.准备好蚬子

  2.把蚬子放淡盐水浸泡60分钟,用刷子洗干净蚬子外壳。

  3.锅里油热,放入姜,蒜,辣椒暴香

  4.放下蚬子煸炒至蚬子壳微开,

  5.加料酒

  6.加鲜抽煸炒

  7.加盐,胡椒粉煸匀

  8.加些葱花即可。

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适宜人群1、一般人群均可食用。2、高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。3、肺结核咳嗽咯血,阴虚盗汗者和体质虚弱,营养不良者宜食。4、癌症患者及放疗、化疗后宜食。5、糖尿病,红斑狼疮,干燥综合症患者宜食。6、黄疸者,尿路感染者宜食。7、醉酒之人宜食。禁忌人群1、有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃。2、寒性胃痛腹痛者忌食3、女子月经来潮期间及妇人产后忌食。4、受凉感......
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