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养胃助消化:高粱米粥的做法_高粱米粥怎么做好吃

高粱米粥

  简介:高粱米粥是一款非常健康的粗粮粥。高粱脱壳后即为高梁米,具有和胃、健脾、消积等功效,是糖尿病患者的常备食品。高粱米粥的做法简单,有养胃助消化的功效,老幼皆宜,学习下高粱米粥的做法吧。

  

原料:山楂干20克,高粱米50克

高粱米<a href='http://www.baotangdaquan.com/recipeindex/2.html' target='_blank' class='text6' title='粥'>粥</a>的做法

  高粱米粥的做法一:

  1.山楂干用水洗净,浸泡10分钟。

  2.高粱米,洗净备用。

高粱米粥的做法

  3.锅中加入适量水,放入泡好的山楂干。

  4.煮开后,放入高粱米开始煮。

高粱米粥的做法

  5.大火煮15分钟,换小火接着煮。

  6.大约煮20分钟,把高粱米煮软,高粱米粥即可食用。

高粱米粥的做法

  高粱米粥的做法技巧:

  1.高粱米粥养胃助消化,老幼皆宜。

  2.糖尿病患者应禁食高粱。

  3.大便燥结以及便秘者应少食或不食高粱。

  4.山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。

  高粱米粥的做法二:

  原料:高粱米、红枣

高粱米粥的做法

  高粱米粥的做法步骤:

  1、高粱米提前浸泡2个小时以上,我都是晚上泡了早上吃。

  2、浸泡过的高粱米放在砂锅里加水加热,水沸后关小火炖。

  3、十几分钟后用筷子搅动一下,高梁粥也开始变得粘稠,红枣去核后投入,喜欢吃甜的可加入少量冰糖。

  4、再稍炖几分钟,一锅粘稠的高粱米粥就完成了。

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看:1、优质高粱颗粒整齐,富有光泽,干燥无虫,无沙粒,碎米极少,闻之有清香味。质量不佳的高粱颜色发暗,碎米多,潮湿有霉味,不宜选购。2、一般高粱米呈乳白色,有光泽,颗粒饱满、完整,均匀一致,用牙咬籽粒,观察断面质地紧密,无杂质、虫害和霉变。3、次质和劣质高粱米色泽暗淡,颗粒皱缩不饱满,质地疏松,有虫蚀粒、生芽粒、破损粒,有杂质。4、良质高梁具有该品种应有的色泽,次质高梁色泽暗淡,劣质高梁色泽灰暗或......
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