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青菜肉圆汤的做法_青菜肉圆汤做法大全_青菜肉圆汤家常做法

青菜肉圆汤

  简介:青菜肉圆汤很简单的一道汤菜,青菜的营养成分也是很丰富的,下面我们就来学一下这道青菜肉圆汤的做法。

  

原料:猪肉末 (适量)

  调料:青菜 (适量)

  青菜肉圆汤的做法一:

  1.肉末中加葱末、姜末、盐、糖、黑胡椒粉、料酒、鸡蛋、淀粉、水、搅拌均匀,腌渍入味

  2.锅中烧开水,把肉末弄成圆形,放入开水中

  3.全部弄好后,盖上盖子烧开

  4.青菜洗净待用

  5.锅中放油,下入青菜炒一下

  6.再把烧好的肉圆连汤倒入锅中,再次烧开,放一点盐调味,就可以了

青菜肉圆汤

青菜肉圆汤

  青菜肉圆汤的做法二:

  原料:肉馅500g

  调料:猪油适量、盐适量、味精适量、酱油适量、白菜适量

  青菜肉圆汤的额做法步骤:

  1.水开下入肉圆

  2.下好肉圆等水烧开

  3.加入青菜

  4.搅拌下

  5.加味精

  6.加猪油

  7.加盐

  8.盖上盖子煮一会

  9.烧好盛盘

  10.香喷喷的肉圆汤。

  青菜肉圆汤的做法三:

  原料:猪肉250g、小白菜300g

  调料:食盐适量、淀粉适量、调和油适量、小葱少许

  青菜肉圆汤的做法步骤:

  1.猪肉洗净剁成肉糜后加入香葱末、一个蛋清和适量的盐、淀粉调匀

  2.锅中倒水,将肉糜挤成肉丸,煮肉丸子

  3.煮到八成熟的样子或者全熟也可以的,捞出备用

  4.其实这个时候烧全熟就饿可以直接吃的

  5.青菜洗净控水

  6.锅中倒油炒青菜,青菜炒倒后加少许盐

  7.加入之前烧好的肉丸子和汤,可适当加些水

  8.丸子是差不多熟的,煮一会就可以出锅了。

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