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菠菜鱼圆汤的做法_菠菜鱼圆汤怎么做好吃

菠菜鱼圆汤

  简介:菠菜鱼圆汤是我常做的一款汤,即可作为主食,也可以作为配菜。菠菜鱼圆汤的做法很简单,鱼圆鲜美、菠菜清甜,是一款清清爽爽的家常小羹汤。学习下菠菜鱼圆汤的做法吧。

  

原料:鱼圆、菠菜、盐、水各适量

  菠菜鱼圆汤的做法一:

  1、鱼圆买来后养在清水里。

  2、菠菜洗净用开水烫一下,捞出沥干。

  3、鱼圆入砂锅,水中加少许盐,中小火煮到鱼圆变大浮起。

  4、放入菠菜,盖上盖中小火煮开,菠菜鱼圆汤即成。

菠菜鱼圆汤的做法

  菠菜鱼圆汤的做法二:

  原料:菠菜150克、鱼丸300克、姜5克、葱一段、料酒5克、盐3克、水1200克。

  菠菜鱼圆汤的做法步骤:

  1、鱼丸、葱姜、水,一起上火烧开。

  2、沸腾后,加入料酒。

  3、转文火煲20分钟。

  4、加入菠菜转大火煲开。

  5、最后加盐调味,菠菜鱼圆汤即可食用。

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