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黄豆芽炒肉的做法_黄豆芽炒肉家常做法_黄豆芽炒肉做法大全

黄豆芽炒肉

  简介:黄豆芽炒肉的做法简单,黄豆芽营养丰富,而且嚼起来味道挺香,很适合快手小炒,配上一些颜色鲜艳的青红椒,也不失为一道餐桌上美丽的养眼菜。

  

原料:黄豆芽、五花肉、辣椒

  调料:盐、味精、葱、姜、蒜、生抽。

  黄豆芽炒肉的做法一:

  1、黄豆芽挑拣一下,去除不好的豆和豆皮;

  2、将葱、姜、蒜切好

  3、炒锅内放油,烧6成热放入五花肉和葱、姜、蒜;

黄豆芽炒肉

  4、五花肉炒变色,放入生抽和适量的盐;

  5、再放入黄豆芽爆炒一会改中火炒

  6、将辣椒切成小块

  6、待黄豆芽炒熟,放盐调味,放入辣椒、味精煸炒一下,出锅即可。

  黄豆芽炒肉的做法二:

  原料:黄豆芽200g、猪五花肉100g

  调料:油适量、盐适量、姜末适量、料酒适量、白醋适量

  黄豆芽炒肉的做法步骤:

  1.听说黄豆芽比较耐煮所以今天加了肉下去炒

  2.黄豆芽洗净用沸水焯一下沥干

  3.五花肉洗净去皮切肉末,姜切丝

  4.热油锅放姜炒香

  5.下肉末翻炒

  6.放入黄豆芽加盐、料酒、白醋翻炒均匀

  7.入味后关火即可

  黄豆芽炒肉的做法三:

  原料:黄豆芽适量

  调料:食盐适量、柿子椒适量

  黄豆芽炒肉的做法步骤:

  1.豆芽泡洗干净

  2.葱花备用

  3.热锅热油爆香葱花,加入肉丝翻炒,加点生抽,放入豆芽,炒至豆芽熟透~~

  黄豆芽炒肉的做法小贴士:

  黄豆芽豆瓣不易熟,用收汤汁的时间来滚烫,既可以快熟还能入味。

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