雪菜炒黄豆芽

　　简介：雪菜炒黄豆芽是一道快手下饭菜，配米饭、白粥、面条都可以哦。豆芽的清脆加上雪菜的甜咸有度，让食欲大增。雪菜炒黄豆芽的做法简单，黄豆中所含的软磷脂的大脑细胞组成的重要部分，常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的效能。

　　调料：盐、鸡精

　　雪菜黄豆芽的做法一：

　　1.将黄豆芽去根淘洗干净，捞出待用。

　　2.将雪菜洗净捞出，放在案板上切碎，待用。

　　3.烧锅倒油烧热，下入黄豆芽翻炒翻炒至断生。

　　4.接着，合入雪菜翻炒一下。

　　5.然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。

　　雪菜炒黄豆芽的做法二：

　　原料：雪里蕻150g、泡发黄豆粒200g

　　调料：油适量、盐适量、酱油适量、干辣椒适量、葱花适量

　　雪菜炒黄豆芽的做法步骤：

　　1.锅中倒入适量的油烧热

　　2.放入泡发的黄豆粒

　　3.加入适量的葱花

　　4.加入适量的酱油

　　5.加入适量的水

　　6.加入适量的盐

　　7.加入适量的辣椒,黄豆粒煮至熟

　　8.倒入切好的雪里红

　　9.加入一点盐

　　10.做好的菜

　　雪菜炒黄豆芽的做法三：

　　原料：雪菜200g

　　调料：食盐适量、鸡精适量、调和油适量

　　雪菜黄豆芽的做法步骤:

　　1.准备雪菜、黄豆

　　2.锅中放适量油，入干红椒炒香

　　3.加入雪菜翻炒，并加适量盐调味。

　　4.加入卤煮好的黄豆、适量水略煮。

　　5.至汤汁收尽雪菜熟软，加鸡精调味出锅。

　　雪菜炒黄豆芽的做法小贴士：

　　1.买的雪里红是咸的,不用加入盐,切的小一些,不会太咸

　　2.黄豆快熟了在放雪里红就可以,不用放太早