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百合花莲子小米粥的做法_百合花莲子小米粥家常做法

百合花莲子小米粥

  简介:百合花莲子小米粥是一道家常菜粥。百合花莲子小米粥的做法简单,百合花是一剂滋补良药,有润肺止咳、养阴清热、清心安神之功效.百合花莲子小米粥;滋阴润燥,清心安神,和胃安眠,养血养颜。特别适合女人做为营养粥喝。

  

原料:百合花(干)8朵、鲜白合30克、莲子20克、小米40克、糯米40克、冰糖适量

  百合花莲子小米的做法一:

  1.取砂锅放适量清水,放下小米与糯米,放下莲子.

  2.大火煮开,小火40分钟.

  3.放下百合.

百合花莲子小米粥

  4.放下百合花,大火煮开,小火8分钟左右.

  5.放适量冰糖,搅拌均匀.

  6.即可开吃

  百合花莲子小米粥的做法二:

  原料:小米70g、糯米20g、莲子40g

  调料:油适量、百合适量、冰糖适量

  百合花莲子小米粥的做法步骤:

  1.准备好食才

  2.把小米与糯米混和,淘洗干净,用清水浸泡30分钟

  3.莲子用温水浸泡60分钟。洗净,去莲芯

  4.取烧锅,放适量清水,放入莲子

  5.放入糯米与小米

  6.加几滴油,大火煮开,小火炖60分钟

  7.放入百合花,小火炖10分钟

  8.常常搅拌一下,防止粘锅底

  9.放入冰糖炖5分钟即可。

  百合花莲子小米粥的做法小贴士:

  1.煮小米粥时,待到粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物,这就是粥油,具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效,最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用.

  2.煮粥的水要一次加足。

  3.煮粥时加几滴油,成品更香,且可以防止溢出。

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