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孜然土豆的做法_孜然土豆家常做法_孜然土豆怎么做

孜然土豆

  简介:孜然土豆是一款美味的中华菜肴。该菜肴色香味俱全,深受广大群众的喜爱。孜然土豆的做法简单,这道孜然土豆适合秋冬常食,会有暖胃之功效,除此之外,孜然还有祛寒除湿、祛风止痛的作用,对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。

  

原料:土豆 (4小个)

  调料:植物油 (多点)

  孜然土豆的做法一:

  1.自制健康零食,材料简单又便宜,味道也不错。

  2.锅里放油炸10分钟左右,然后油倒出,把剩余配料一起倒入搅拌即可

  3.很好吃,大家也来尝尝吧,但对于减肥时段的MM就有点残忍了,油份多呀

  孜然土豆的做法二:

  原料:小土豆500g

  调料:孜然适量、盐适量、辣椒粉适量、葱适量、蒜适量

  孜然土豆的做法步骤:

  1.土豆去皮洗净

  2.上锅蒸15分钟.

  3.蒸好的土豆

  4.葱切碎,蒜拍松切碎.

  5.油热后放葱花,蒜末炒香

  6.下蒸好的小土豆,土豆皮炒焦黄时下辣椒粉,孜然,盐,炒出香味即可装盘.

孜然土豆

孜然土豆

  孜然土豆的做法三:

  原料:小土豆400克、小米椒4个、杭椒4个

  调料:色拉油30克、食盐3克、孜然粉2克、椒盐1克、辣椒粉1克、芝麻2克、水适量、蒜3瓣

  孜然土豆的做法步骤:

  1.主要食材洗净备用

  2.土豆一分为二

  3.锅中放水加3克盐将土豆煮熟

  4.煮土豆的时间将配料切好

  5.煮熟的土豆用凉水冲冲撕去外皮

  6.锅中放适量油,将一半大蒜末稍微炸一下(这个步骤不适合拍照,每次都糊)后放土豆小火煎

  7.土豆煎至两面焦黄乘起来备用

  8.锅里放油,放一半小米椒

  9.放入剩下的大蒜末

  10.将煎好的土豆放进锅中翻炒

  11.依次加孜然、椒盐、黑芝麻继续翻炒

  12.最后加入剩下的一半小米椒和杭椒继续翻炒2分钟即可

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