椒盐馄饨皮

　　简介：剩下的馄饨皮有点干，再包馄饨很困难，于是就做了椒盐馄饨皮，当做薄脆来用。这道椒盐馄饨皮的做法很简单，烤成小酥条，略带咸味，酥酥脆脆，可以当零食，减肥的妹妹也不用怕，可以随便吃，没有一滴油哦。下面教大家椒盐馄饨皮的做法。

　　调料：适量，玉米油适量

　　椒盐馄饨皮的做法一：

　　1、剩馄饨皮。

　　2、切1厘米宽的条。开始切了一张，觉得好慢，幸亏及时反应过来，一起切。

　　3、排入烤盘，可密一些。

　　4、刷一层玉米油。

　　5、撒一层椒盐。

　　6、每一根拧几圈，有椒盐的在外，入预热的烤箱上火180度6分钟左右，椒盐馄饨皮即成。

　　椒盐馄饨皮的做法二：

　　原料：馄饨皮、鸡蛋

　　调料：食用盐

　　椒盐馄饨皮的做法步骤：

　　1、馄饨皮平铺在案板上，均匀撒上一些食盐。

　　2、撒上食用盐之后用擀面杖轻轻的擀几下，让盐粘在馄饨皮上。

　　3、沾上盐的馄饨皮用刀切成长条。

　　4、在切好的长条上划一刀。

　　5、取一片划好的馄饨皮段，一头穿过划开的口子，整理成小麻花状。

　　6、依次做好，放入烤盘中。

　　7、做好的小条酥坯子均匀的刷上一层打散的蛋液。

　　8、入预热好的烤箱，170度8分钟左右，颜色金黄，椒盐馄饨皮即可食用。