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秋季润喉汤:青橄榄炖猪肉的做法_青橄榄炖猪肉怎么做

青橄榄炖猪肉

  简介:青橄榄炖猪肉是一款非常适合秋季食用的汤,有滋阴润肺止咳的功效。青橄榄炖猪肉的做法非常简单,只要家中有压力锅,30分钟就能炖出味道一流的炖汤。青橄榄有清热,利咽,生津,解毒的功效,用来炖汤,对于秋天的干燥,很有用。学习下青橄榄炖猪肉的做法吧。

  

原料:青橄榄10粒,瘦肉适量,水适量

  青橄榄炖猪肉的做法一:

  1、把橄榄洗干净,用斩骨刀拍一下,这个利于出味。

  2、瘦肉切厚片状,可以飞水也可以不飞,看各人喜欢。

  3、把材料放入炖盅,加入水。

  4、因为我的炖蛊下面是平的,所以,我要放进一个蒸架,是反过来放的,如果你家的炖蛊不是平的,就不用放了。

  5、把炖蛊放进压力锅里,锅底放入适量的水,我的是电压力锅,如果你的是要在煤气灶上烧的,那就要放多点水哦。

  6、盖好盖子,定时30分钟。青橄榄炖猪肉即成。

青橄榄炖猪肉的做法

  青橄榄炖猪肉的做法二:

  原料:橄榄,梨,蜜枣,瘦猪肉,清水,盐

  青橄榄炖猪肉的做法步骤:

  1、肉切块,梨用盐水浸泡后切块,橄榄洗干净后用刀划几下。

  2、肉、橄榄、蜜枣加四倍的水用慢火熬2个小时,加梨再熬二十分钟加盐调味,青橄榄炖猪肉即可食用。

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