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蜜汁八宝饭的做法_蜜汁八宝饭怎么做好吃

蜜汁八宝饭

  简介:每年的团圆饭,餐桌总少不了一碗香甜的蜜汁八宝饭,里面有香软的糯米,五颜六色的各种果脯如红枣、葡萄干、山楂条、红绿丝等,十分的诱人。蜜汁八宝饭的做法简单,色泽艳丽,甜蜜油润,绵甜而不腻,具有健脾益胃、补肾化湿的功效。学习下蜜汁八宝饭的做法吧。

  

原料:糯米200克、红枣、葡萄干、蔓越莓、白糖3勺,蜂蜜一勺

  蜜汁八宝的做法一:

  1、准备好原料(干果用清水洗净泡软)。

  2、将糯米用水泡上10小时(冬天可多泡几小时)。

  3、将糯米放蒸锅里铺平,蒸上45分钟左右。

  4、在蒸的过程中,分两次将糯米用筷子翻动均匀,再洒上一些清水浇在糯米上,使糯米蒸透。

蜜汁八宝饭的做法

  5、将泡软的干果倒进刷了油的容器里。

  6、再将蒸好的糯米饭倒进去。

  7、用勺子翻拌均匀。

  8、将拌好的糯米饭再放进蒸锅里蒸30分钟。

蜜汁八宝饭的做法

  9、蒸好后取出倒扣再盘子里。

  10、炒锅里放上清水,将白糖和蜂蜜也加进去。

  11、用勺子不停搅拌,熬成蜜汁(不要熬得太稠)。

  12、将熬好的蜜汁浇在八宝饭上即可。

  13、一碗甜蜜蜜的蜜汁八宝饭就做好了。

蜜汁八宝饭的做法

  蜜汁八宝饭的做法二:

  原料:糯米、红枣、枸杞、鲜核桃、鲜花生、鲜玉米、葡萄干

  配料:橄榄油、蜜娇颜蜂蜜

蜜汁八宝饭的做法

  蜜汁八宝饭的做法步骤:

  1、准备原料,糯米提前四个小时泡发,各种干鲜果洗净。

  2、将泡发好的糯米和干鲜果混合。

  3、淋入橄榄油拌匀。

  4、盛入碗中,加上适量的水。

  5、放入高压锅,大火烧开后,中火30分钟即可。

  6、最后根据自己的口味,淋上蜂蜜,蜜汁八宝饭即成。

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