煲汤大全
当前位置:煲汤大全 >> 夏天做法大全 >>奶油的家常做法 >>小布丁雪糕
小布丁雪糕的做法_小布丁雪糕家常做法_小布丁雪糕做法大全

小布丁雪糕

  简介:小布丁雪糕经典又好吃!很便宜,不知道你小时候童年记忆有没有它。布丁一个音译词,是奶冻的意思,围绕着布丁也产生了很多的食品。小布丁雪糕就是其中之一,现在由于市面上有布丁粉的出售,所以制作起布丁来,小布丁雪糕的做法简单,在盛夏,翻找冷冻柜时,能找到自制的布丁也是很不错的。

  

原料:布丁粉,水,白糖。

  调料:香草精适量

  小布丁雪糕的做法一:

  1、100克布丁粉与100克白砂糖加入适当的冷水充分搅拌均匀;

  2、将1000CC左右的水煮沸,将搅匀的布丁粉与糖的混合液体慢慢倒入滚水中,边倒入边搅拌;

  3、充分搅拌等锅内的水再次沸腾,趁热倒入布丁模具中,静置成型,或者冷藏后食用即可。

小布丁雪糕

小布丁雪糕

  小布丁雪糕的做法二:

  原料:淡奶油100g、牛奶250ml、白砂糖50g

  小布丁雪糕的做法步骤:

  1.纯牛奶放入奶锅

  2.倒入白砂糖,和几滴香草精,没有香草精可以不用

  3.倒入淡奶油

  4.开火,边煮边搅拌均匀

  5.煮至奶锅中的奶边缘冒小泡即可关火

  6.隔水让奶锅温度快速下降。冷却

  7.冷却后倒入事先准备好洗干净无水的容器中

  8.放入冰箱冷冻,冻六个小时左右即可食用

  9.取出来的时候可以放室温五六分钟。或者隔水放一两分钟,方便脱模。香甜浓郁的冰棒,好吃极了。夏天绝对解暑

  10.这个分量可以做六个冰淇淋,我做了四个。剩下用碗装。可以用个勺子刮着吃。非常好吃

  小布丁雪糕的做法三:

  原料:纯牛奶2瓶,鸡蛋4个,白砂糖少许。

  小布丁雪糕的做法步骤:

  1、蛋清和蛋黄分离,当黄中加入白砂糖搅匀;

  2、将牛奶倒入锅中,边加热边搅拌至煮沸;

  3、然后将煮好的牛奶舀入蛋黄液中,搅匀后倒回锅中,搅拌加热;

  4、沸腾后,晾凉,然后倒入模具中,放入冰箱冷冻成型即可。

上一篇:干煸小辣椒的做法,干煸小辣椒怎么做  
下一篇:鱼腥草鲫鱼汤的做法_鱼腥草鲫鱼汤家常做法_鱼腥草鲫鱼汤做法大全
小布丁雪糕相关菜谱 (小布丁雪糕更多做法
奶油霜
木糠杯
木糠杯
木糠杯
提拉米苏
奥利奥木糠杯
木糠杯
奥利奥木糠杯
奶油的食用方法
动物性奶油用于西式料理,可以起到提味、增香的作用,还能让点心变得更加松脆可口。鲜奶油是从新鲜牛奶中分离出脂肪的高浓度奶油,用途很广,像制作牛油,冰淇淋蛋糕,或冲泡咖啡时都用得到。由鲜牛奶制成的奶油可以制作香滑美味的西餐、汤类、可口的咖啡、奶昔、奶茶以及甜点。......
如何挑选奶油
优质的奶油呈淡黄色,具有特殊的芳香,放入口中能溶化,无粗糙感,包装开封口仍保持原形,没有油外溢,表面光滑。如果变形,且油外溢、表面不平、偏斜和周围凹陷等情况则为劣质奶油。如果有酸味、臭味则为变质奶油。......
最新菜谱
养颜红枣枸杞
养胃红枣猪肚
宝宝补钙豆浆
补肾养血莲藕
党参黄芪土鸡
滋阴壮阳东北
清热健脾白萝
养颜鱿鱼酸辣
热门推荐
煲汤大全是为广大美食爱好者提供煲汤大全,煲汤食谱大全,炖汤食谱大全,家常菜经典做法案例等热门食谱。
本站信息由网络收集及网友提供,煲汤大全网站不负责信息内容的准确性和完整性,对此不承担任何保证责任。
CopyRight@2013-2018 All Right Reserved !商务联系:674721846(qq注明来意) 备案号:豫ICP备16007622号-1