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炝炒白菜帮子的做法,炝炒白菜帮子怎么做

炝炒白菜帮子

  简介:大白菜好多人喜欢吃叶子,不喜欢吃帮子,炝炒白菜帮子这样做,也是一道很美味的菜肴。清新透亮的白菜帮子搭配青红椒,色泽鲜艳,酸辣可口,普通的菜肴也能做出不一般的味道,特别下饭哦。学习下炝炒白菜帮子的做法吧。

  

原料:白菜帮子,青红辣椒,干辣椒,蒜,淀粉,酱油,醋,糖,鸡精,盐

  炝炒白菜帮子的做法一:

  1.把食材洗干净。

  2.都切成丝。

  3.蒜切丝,调一个碗汁,放淀粉,酱油,醋,糖,鸡精,盐加水调匀备用。

  4.热锅放油,放干辣椒炝锅。

  5.放白菜。

  6.放青红辣椒。

  7.放碗汁。

  8.放蒜炒匀,炝炒白菜帮子即可食用。

炝炒白菜帮子的做法

  炝炒白菜帮子的做法二:

  原料:白菜梆子250克、红萝卜半截、莴笋半截、姜末、耗油少许、盐、豆粉、鸡精

  炝炒白菜帮子的做法步骤:

  1、白菜梆子洗净切条,萝卜切条、莴笋削皮切条。

  2、热油锅里放入姜末炒香,再放三样蔬菜一起翻炒哈,再放点耗油炒,惨点水焖粑。

  3、起锅时加点盐、鸡精勾芡,炝炒白菜帮子即可食用。

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