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清淡爽口海带黄豆芽汤的做法,海带黄豆芽汤怎么做

海带黄豆芽汤

  简介:这道海带黄豆芽汤非常的清淡爽口,是家人都特别喜欢的汤羹之一。海带黄豆芽汤的做法特别简单,是一道五分钟的快手菜,很适合懒人族、上班族。学习下海带黄豆芽汤的做法吧。

  

原料:干海带、黄豆芽、瘦肉土豆、葱花、姜丝、猪油酱油、清水。

  海带黄豆芽汤的做法一:

  1、将干海带浸泡洗净,然后切小菱形块,瘦肉切丁,一个土豆也切成小块,同时准备葱花和姜丝,黄豆芽摘洗干净。

  2、炒锅放熟猪油,烧热,放葱姜丝煸出香味,再放入黄豆芽和土豆块煸炒,然后放入海带、酱油,盐和少许清水,用小火炖20分钟,海带黄豆芽汤即成。黄豆芽和海带需要多炖一会,这样腥气才能去掉。

海带黄豆芽汤的做法

  海带黄豆芽汤的做法二:

  原料:海带丝100克,黄豆芽50克,蘑菇50克。

  调料:葱姜适量,盐适量,胡椒粉1.5克,高汤精2克,香油适量。

  海带黄豆芽汤的做法步骤:

  1、准备好所有的食材,锅中烧开水放入海带丝煮上2分钟过凉备用。

  2、炒锅倒油爆香葱姜,倒入摘洗干净的黄豆芽,海带丝和蘑菇翻炒片刻关火。

  3、把炒过的蔬菜放入汤锅中加入适量的清水煮上15分钟,在加入适量的盐和高汤精。

  4、再加入胡椒粉调味,煮开后淋入少许香油。

  5、再次煮开关火,海带黄豆芽汤即可食用。

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