煲汤大全
当前位置:煲汤大全 >> 披萨做法大全 >>沙丁鱼的家常做法 >>沙丁鱼披萨
沙丁鱼披萨的做法及饼皮的做法

沙丁鱼披萨

  简介:冰箱里有瓶沙丁鱼罐头,干脆就做道沙丁鱼披萨吧沙丁鱼披萨的做法非常简单,披萨是一种由特殊的饼底,乳酪,酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品。沙丁鱼披萨外皮酥脆,内里绵软回香,特别好吃,学习下沙丁鱼披萨的做法吧。

  

原料:飞饼皮,火腿片,香肠片,蟹柳,沙丁鱼,马苏里,意大利批萨香料,奶酪 青红椒,杂锦豆,番茄酱,辣椒酱,黑胡椒酱,芝士

  沙丁鱼披萨的做法一:

  1、工作台撒些面粉将两张飞饼重叠,擀成圆形片。

  2、把不沾锅或烤盘抹层油。把面放进去摊薄摊好,用叉子叉出小洞。将香肠切小段放在饼皮边,饼皮稍微向内按压着。

  3、把蕃茄酱,辣椒酱及黑胡椒酱浓浓抹一层。放入烤箱 180度烤5分钟取出。

  4、放上所有的材料。如沙丁鱼,马苏里奶酪及芝士丝。重复以上步骤一次。再撒一些意大利批萨香料。

  5、预热烤箱,200度烤15分钟,取出。

  6、放上几片芝士片,烤溶化取出。

  7、再放上适量的马苏里奶酪。在烤多5分钟或奶酪稍微溶化,沙丁鱼披萨即成。

  沙丁鱼披萨的做法二:

  材料:高粉180克,酵母3克,糖1/2勺,盐1/4勺,玉米油10克。水90克。

  饼皮的做法:

  1、酵母温水化开,除了油外所有材料放入搅拌桶,拌成面团。

  2、和成面团后,加入玉米油继续搅拌至可具延展性的面团。

  3、发酵至2倍大。

沙丁鱼披萨的做法

  披萨酱的做法:

  1、洋葱,胡萝卜,蘑菇全部切小丁。

  2、炒锅倒油炒香洋葱,直到洋葱有些发黄。

  3、在加入胡萝卜和蘑菇翻炒。

  4、加入大蒜粉,胡椒粉,意大利香草碎,番茄酱继续翻炒

  5、加入一些清水,糖,盐,炒到水份收干酱汁浓稠关火。

沙丁鱼披萨的做法

  馅料的做法:

  原料:沙丁鱼罐头一盒,马苏里拉奶酪一袋,红椒圈,洋葱圈少许。

  1、沙丁鱼罐头打开,把鱼骨取出,鱼肉撕碎备用。

  2、披萨盘撒一些玉米面,方便披萨的取出(还可以增加饼底的香味)

沙丁鱼披萨的做法

  沙丁鱼披萨的做法:

  1、发好的面团揉匀,擀开,放入披萨盘整理成旁边厚中间薄,中间用叉子叉些小孔。

  2、舀一些披萨酱铺在饼底,烤箱预热200度,放入烤10分钟取出。

  3、放一层奶酪,再放入沙丁鱼肉。

  4、再放一层奶酪,摆上洋葱圈和红椒圈。

  5、饼的边缘刷一层蛋液,再在饼上放一些披萨酱,入烤箱25-30分钟,沙丁鱼披萨即可食用。

上一篇:水果三明治的做法详解(附吐司的做法)  
下一篇:红烧沙丁鱼的做法,红烧沙丁鱼怎么做好吃
沙丁鱼披萨相关菜谱 (沙丁鱼披萨更多做法
葱烧剥皮鱼
红烧沙丁鱼
昂刺鱼炖蛋
香酥鱼
香煎沙丁鱼
沙丁鱼披萨
清蒸昂刺鱼
豆酱沙丁鱼
沙丁鱼的营养价值
1、沙丁鱼富含蛋白质,是鱼类中含铁最高的一种,还富含能预防心肌梗塞等病的EPA,及其他不饱和脂肪酸,是一种理想的健康食品。沙丁鱼体内含有的核酸、大量的维生素A和钙,可增强记忆力。2、沙丁鱼含有丰富的能够促进健康的Omega-3s。这些基本的脂肪酸能够帮助身体里的血液流动畅通,保持一个健康的心脏,防止患心血管疾病的可能性。3、据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,......
沙丁鱼的制作技巧
烹调方法多样,为更有效利用鱼中的DHA烹调尽量少用油炸。在烹调沙丁鱼时,可先将其用盐腌一下,然后再放入啤酒里煮30分钟,这样可去除沙丁鱼的腥臭味。......
最新菜谱
养颜红枣枸杞
养胃红枣猪肚
宝宝补钙豆浆
补肾养血莲藕
党参黄芪土鸡
滋阴壮阳东北
清热健脾白萝
养颜鱿鱼酸辣
热门推荐
煲汤大全是为广大美食爱好者提供煲汤大全,煲汤食谱大全,炖汤食谱大全,家常菜经典做法案例等热门食谱。
本站信息由网络收集及网友提供,煲汤大全网站不负责信息内容的准确性和完整性,对此不承担任何保证责任。
CopyRight@2013-2018 All Right Reserved !商务联系:674721846(qq注明来意) 备案号:豫ICP备16007622号-1