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冬季补肾佳品:清炖麻雀的做法,清炖麻雀怎么做好吃

清炖麻雀

  简介:清炖麻雀是一道冬季补肾佳品,清炖麻雀的做法简单,营养丰富,麻雀肉营养价值颇高,是一种低脂肪、高蛋白的营养补品。为补阳壮肾之滋补性食物。清炖麻雀可以助阳道壮腰膝,补肝肾,治萎止带。适用于腰膝酸软、脾胃虚寒、妇女带下等症。学习下清炖麻雀的做法吧。

  

原料:麻雀3只

  辅料:枸杞子十余粒,生姜少许

  调料:盐半茶匙,胡椒少许

  清炖麻雀的做法一:

  1、麻雀清理干净。

  2、姜切片,枸杞子洗净;麻雀放入炖盅。

  3、加入姜、枸杞子。

  4、加入适量冷水。

  5、放入锅中,隔水炖。

  6、加盖,大火炖40分钟,清炖麻雀即熟。

清炖麻雀的做法

  清炖麻雀的做法二:

  原料:山药一段,麻雀5只

  辅料:生姜1块,香葱2根,枸杞子十余粒

  调料:盐少许,胡椒少许

  清炖麻雀的做法步骤:

  1、准备好食材。

  2、山药去皮、洗净、切块;姜切片。

  3、清理干净的麻雀放入炖盅。

  4、放入生姜片、山药;加入适量冷水。

清炖麻雀的做法

  5、炖盅放入高压锅中。

  6、加入枸杞子。

  7、锅中水开,炖盅加盖。蒸30分钟。

  8、蒸好的山药麻雀加少许盐、胡椒;调好味,清炖麻雀即可食用。

清炖麻雀的做法

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