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小米丸子的做法,小米丸子怎么做好吃

小米丸子

丸子是人们爱吃的菜肴,适合做汤,蘸汁吃,也可搭配其它的食材做出各种美味,既是主菜,又是菜的点缀。老少皆宜,营养丰富。
  • 准备时间:30分钟-1小时
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
  • 原料:
    • 主料
    • 小米

      100g
    • 猪肉

      350g
    • 辅料
    • 调汁

      适量
    • 适量
    • 细香葱

      适量
    • 淀粉

      适量

    小米丸子的做法步骤

    小米丸子的做法步骤1

    1.食材;猪肉、香葱、小米。

    小米丸子的做法步骤2

    2.肉剁成肉泥,香葱切末。

    小米丸子的做法步骤3

    3.加盐和淀粉和匀待用。

    小米丸子的做法步骤4

    4.先将备好的小米浸泡半天。

    小米丸子的做法步骤5

    5.沥水待用,拌好的肉泥做成肉丸。

    小米丸子的做法步骤6

    6.放进小米碗里裹上小米。

    小米丸子的做法步骤7

    7.如图。

    小米丸子的做法步骤8

    8.再放进锅里蒸熟。

    小米丸子的做法步骤9

    9.蒸好的小米丸子。

    小米丸子的做法步骤10

    10.调汁,香葱少许淋上蚝油。

    小米丸子的做法步骤11

    11.香油一勺。

    小米丸子的做法步骤12

    12.全成调汁。

    小米丸子的做法步骤13

    13.浇在蒸好的小米丸子上。

    小米丸子的做法技巧

    小米丸子老少皆宜的小丸子。

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