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十分钟快手早餐:芝士火腿蔬菜蛋饼的做法

芝士火腿蔬菜蛋饼

芝士火腿蔬菜蛋饼是一款十分钟的快手懒人早餐,芝士火腿蔬菜蛋饼的做法很简单,营养美味兼备。遇热融化在蛋饼里的芝士,口口拉丝的感觉,让人特别有食欲。还有咸香的火腿与清爽的蔬菜,味道清新而口感独特。下面介绍芝士火腿蔬菜蛋饼的做法。
原料:鸡蛋 2个 牛奶 15ml 芝士 一片 火腿 两片 生菜叶 一片 盐 一小撮 橄榄油 少量

芝士火腿蔬菜蛋饼的做法一:

芝士、火腿与生菜都切成小粒备用

#爱自己,好好吃<a href='http://www.baotangdaquan.com/recipeindex/14.html' target='_blank' class='text6' title='早餐'>早餐</a># 十分钟搞定【芝士蔬菜鸡蛋饼】的做法 步骤1
  1. 鸡蛋与牛奶,一小撮盐混合打匀,再加入芝士与火腿粒搅匀。

  2. 煎锅烧热后倒少量橄榄油,再倒入混合好的蛋液,用手转动煎锅,使蛋液均匀铺于锅底。

  3. 调中小火盖上盖煎到蛋饼边缘开始与锅壁分离,蛋液开始凝固时,均匀撒入生菜粒即可关火。

芝士火腿蔬菜蛋饼的做法技巧:
1、蛋饼里的其他食材可以根据自家存货调整,有什么放什么,但芝士和火腿一定要有,这两样和鸡蛋绝配呀。
2、蛋液里加少量牛奶能使煎出的蛋饼更嫩,也能为蛋饼增香。
3、因为火腿本生也是咸的,所以只要稍微加一点点盐就好,不然会太咸。

芝士火腿蔬菜蛋饼的做法二:

原料:鸡蛋2个、香菇3朵、胡萝卜1小块,青包菜1小块、奶酪适量

调料:食盐适量、胡椒粉少许

芝士火腿蔬菜蛋饼的做法步骤:

1、准备好原料,并把香菇、胡萝卜、青包以及奶酪依次切成丝状。

2、鸡蛋磕入碗中,调入盐和胡椒粉搅拌均匀。

3、不粘锅预热后加入少许油,先倒入胡萝卜丝和香菇丝煸炒出香味。

4、接着放入青包丝翻炒均匀至熟。

芝士火腿蔬菜蛋饼的做法

5、转小火倒入搅拌好的鸡蛋液。

6、均匀的撒入切好的奶酪丝。

7、待蛋饼的表面开始凝固的时候,从一边卷起,然后继续煎熟。

8、出锅对半切开,装盘即可。

芝士火腿蔬菜蛋饼的做法

芝士火腿蔬菜蛋饼的做法技巧:

1、各种鲜蔬可依据自己的喜好选择,尽量不要出水量过大的即可。

2、炒熟蔬菜后转小火煎制,成品更美观。

3、蔬菜炒好后,拨散均匀,这样做出的蛋饼吃起来口感更好一些。

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一般人群均可食用1、对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说,奶酪是最好的补钙食品之一。2、芝士对小儿营养不良,骨折,骨质疏松,心脑血管系统疾病有辅助治疗的作用。3、适宜健康体质平和质,气虚体质食用。4、阳虚体质,阴虚体质,瘀血体质不适宜食用。5、服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃芝士。......
芝士的营养价值
1、芝士中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。2、英国牙科医生认为,人们在吃饭时吃一些芝士,有助于防止龋齿,吃含有芝士的食物能大大增加牙齿表层的含钙量,从而起以抑制龋齿发生的作用。3、奶制品是食物补钙的最佳选择,芝士正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。4、芝士能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美。5、芝士是的乳酸菌......
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