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陈醋泡黑豆的做法及功效

陈醋泡黑豆

陈醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方,陈醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂等功效。陈醋泡黑豆口感酸酸的,比较开胃,经常吃,可以有很好的保健的功效哦。
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
  • 原料:
    • 主料
    • 黑豆

      600g
    •  
    • 辅料
    • 陈醋

      适量
    •  

    陈醋泡黑豆的做法一:

    滋补黑豆的做法步骤1

    1.将绿芯黑豆和陈醋准备好

    滋补黑豆的做法步骤2

    2.将黑豆洗净,放入锅中

    滋补黑豆的做法步骤3

    3.煮黑豆,煮20分钟

    滋补黑豆的做法步骤4

    4.煮好后捞出

    滋补黑豆的做法步骤5

    5.平铺在盘子上晾干

    滋补黑豆的做法步骤6

    6.准备一个瓶子

    滋补黑豆的做法步骤7

    7.将黑豆放入瓶中,倒入陈醋,醋要没过黑豆,封口,7天后,就能食用

    陈醋泡黑豆的做法技巧:

    黑豆煮的时间不要长,20分钟就可以。

    陈醋泡黑豆的做法二:

    原料:黑豆1碗

    调料:陈醋适量

    陈醋泡黑豆的做法步骤:

    1.黑豆洗干净放入干锅中炒熟。

    2.炒到豆子裂开花。

    陈醋泡黑豆的做法

    3.找一个可以密封的容器,把炒熟的豆子放入容器中。

    4.倒入醋,醋的量一定要没过黑豆,因为醋泡一段时间会发胀。

    陈醋泡黑豆的做法

    5.密封好罐子。

    6.一个星期后打开罐子,黑豆都已经泡胀了,这个时候陈醋泡黑豆就可以吃了。

    陈醋泡黑豆的做法

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    1、选购黑豆时,以豆粒完整、大小均匀、颜色乌黑者为好。由于黑豆表面有天然的蜡质,会随存放时间的长短而逐渐脱落,所以,表面有研磨般光泽的黑豆不要选购。2、黑豆去皮后一种是黄仁的和绿仁两种,黄仁的是小黑豆,绿仁的是大黑豆,现在有很多在网上卖的是黑芸豆,里面是白仁的,并不是真正的黑豆。......
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