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香辣下饭菜:尖椒炒五花肉的做法

尖椒炒五花肉

  简介:尖椒炒五花肉是一道香辣下饭的家常菜,尖椒炒五花肉的做法超级简单,几分钟就能完成,非常适合懒人族、快手族。学习下尖椒炒五花肉的做法吧。

尖椒炒五花肉的做法一:

原料:带皮五花肉2小块,青尖椒3根,青蒜苗2根,泰椒5个,料酒、蒜片、酱油、白糖、鸡精、盐各适量。

准备工作:

  五花肉去皮后切成均匀的薄片,青尖椒切菱形刀,泰椒切斜刀,青蒜苗斜刀切段。

尖椒炒五花肉的做法步骤:

  1、起炒锅,下少许油把五花肉片炒出香味,加料酒炒至挥发干净。

  2、下蒜片,倒酱油,炒匀后倒入青尖椒和泰椒,再倒入青蒜苗段快速炒匀。

  3、加盐、鸡精和白糖炒匀即可起锅。

东北尖椒炒五花肉的做法,香辣开胃的下<a href='http://www.baotangdaquan.com/recipeindex/1.html' target='_blank' class='text6' title='饭'>饭</a>菜

  尖椒炒五花肉的做法二:

  原料:五花肉300g,尖椒5条

  辅料:豆豉香辣酱1勺,鸡粉适量,盐适量,酱油适量

  尖椒炒五花肉的做法步骤:

  1、先将五花肉清洗干净,切成薄片,沥干水分。

  2、尖椒洗净,切开去籽,然后斜刀切成长片。

  3、锅里倒入一点油热一下,放入五花肉爆炒,加点盐炒至金黄色。

  4、放入豆豉香辣酱翻炒一下,最后把尖椒倒入放适量鸡粉加点水翻炒三分钟,尖椒炒五花肉的菜谱家常菜做法完成,出锅。

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