原料:鸡内金
鸡内金的做法:将鸡宰杀后,取出鸡内金,并清洗干净,然后将包着鸡胗的黄黄皱皱的鸡内金留下,晒干,研磨成粉,生服,药效好。还可以像炒花生一样,将干净的鸡内金和滚烫的沙子一起翻炒,直到鸡内金的颜色变为焦黄,再将沙子用筛子筛掉。鸡内金焙干后,可以研磨成粉,取适量内服或是外用。
鸡内金怎么吃:鸡内金山药饼
做法:鸡内金30克,干山药100克,共研细粉,加入面粉500克,用水和成面团,再加入黑芝麻、白糖,烙成薄饼10张。
吃法:每天吃1张,10天为1个疗程,可连用2~3个疗程。
功效:此饼治疗小儿疳积、营养不良性贫血、缺钙、缺铁等。
鸡内金怎么吃:鸡内金炒米粉
原料:鸡内金30只,糯米1000克,白糖适量。
做法:
1、先将鸡内金用中火炒至发黄鼓起,质脆时取出,研成细粉,过100目筛备用;
2、再将糯米浸泡2小时,捞出晾干,上笼蒸熟,再烘干或晒干,磨成粉,过100目筛;将两味混匀,装瓶备用。
吃法:每次2汤匙,每日2次,可加白糖,用开水冲调服之,3个月为1疗程。
功效:此粉补中益气、健胃消食、化石止泻、强健身体,尤适宜于小儿与老人的日常保健,而对于脾胃虚弱、消化不良,或有结石、胃下垂者,更为适宜。
鸡内金怎么吃:猪肚鸡内金汤
做法:将买来的新鲜的生猪肚用玉米面清洗干净,然后切成合适的小块,并与鸡内金、参须、生姜一起放到锅里炖煮,先用大火,然后改成小火,3个小时关火,喝汤吃猪肚就可以了。
功效:猪肚鸡内金汤,对胃肠道的疾病有改善功效,能促进胃部消化,而且再加上参须补气的功效,效果更为明显。
鸡内金怎么吃:白术内金糕
做法:
1、首先要准备好白面、白砂糖、鸡内金、白术、枣,发酵粉、干姜。
2、并将白术、鸡内金、枣、干姜一起用砂锅煎煮,然后将药渣去掉,晾凉。
3、之后用汤汁和白面、白砂糖和发酵粉一起和面,等面团发起后,就像揉馒头一样,然后再将揉好的面放到锅里蒸,半个小时后,就可以出锅了。
功效:这款食物,能帮助消化,还能改善食欲不振的状况。
鸡内金怎么吃:鸡内金陈皮粥(养胃健脾)
鸡内金6克,陈皮3克,砂仁15g研成末,粳米30g煮粥,粥成入药末,加白糖食用。
鸡内金怎么吃:糯米内金粥(活血通经、健胃消食)
鸡内金15g,生山药45g,糯米50g。先以小火煮鸡内金60分钟后,加入糯米和山药再煮为粥。每天分两回服。
鸡内金怎么吃:鸡内金山药蜂蜜饮(健胃消食)
山药30g,鸡内金9g,水煎取汁,调入蜂蜜15g,搅匀。每天一回,分两回温服。
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