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葱香烤排骨的做法,怎么做葱香烤排骨

葱香烤排骨

简介:这道葱香烤排骨的做法超级简单,是用烤箱烤的,没有放辣椒,葱香味十足,很受家里小朋友的喜爱,味道很不错。下面介绍葱香烤排骨的做法。
原料:
  • 排骨若干块
  • 酱油适量
  • 白糖适量
  • 五香粉适量
  • 老抽少量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 葱香口味
  • 工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度
葱香烤排骨的做法一:
  • 葱香烤排骨的做法步骤:1
    1
    将排骨入味,放上酱油、五香粉、白糖、老抽、香油、葱、姜、蒜
  • 葱香烤排骨的做法步骤:2
    2
    用锡纸包好,上烤箱烤30分钟,200度,中层,上下火,让葱香味道渗入到排骨中去。
  • 葱香烤排骨的做法步骤:3
    3
    再把排骨取出来放到架子上烤,翻动二次,让排骨表面呈现被烤的颜色,外焦里嫩,葱香烤排骨大功告成!
使用的厨具:电烤箱

葱香烤排骨的做法二:

原料:肋排四根,洋葱半颗,生抽两匙,蚝油两匙,老抽一匙,红酒一匙,黑胡椒适量,蜂蜜适量

葱香烤排骨的做法步骤:

1、把洋葱切丁,与生抽、老抽、蚝油、黑胡椒、红酒拌匀,放入排骨冰箱腌制一夜。

2、烤箱200度预热,排骨放在锡纸上烤20分钟。

3、在剩余的腌制汁中加入蜂蜜,刷在排骨表面,再次入烤箱烤约10分钟。

葱香烤排骨的做法技巧:

1、烤制时间和温度可根据自己烤箱的脾气调整。

2、如果不喜欢吃烤的太干的肉,在第一次烤制时可将排骨用锡纸包起来烤,但是烤的时间就要稍长些,然后在第二次烤制时就不要再在表面包锡纸,这样烤出来的排骨不会太干肉很烂哦。

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