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补血养颜红枣桂圆糕的做法详解

红枣桂圆糕

  简介:红枣桂圆糕是一款特别适合女性食用的食品,有补血养颜的功效。女人要多吃枣,补血,气血好身体才好,脸色才漂亮。红枣对促进血液循环、畅通乳腺很有帮助,枣和桂圆都具有极佳的补血养气的效果,将二者结合起来,还能起到丰胸的作用。下面教大家红枣桂圆糕的做法。

红枣桂圆糕的做法一:

原料:红枣90克,桂圆肉19克,白糖20克(换成红糖补血效果更好),淀粉80克(淀粉以马蹄粉为最佳),清水160克。

红枣桂圆糕的做法步骤:

  1、红枣去核后放入容器中,加桂圆肉、白糖和清水,隔水蒸1小时后取出捣烂,并在捣烂的过程中捡出其中的红枣皮。

  2、等混合物被捣成泥状后加入淀粉,搅拌成均匀的糊倒入模具中,再隔水用大火蒸20分钟左右,让糊状物完全熟透。

  3、取出模具,任其自然冷却,脱模后切成片即成红枣桂圆糕。

红枣桂圆糕也可以这样做——

  1、把红枣去核后和桂圆肉一起放入料理机,加清水打成浆以后再过滤掉其中的渣质。

  2、过滤好的浆汁倒入锅里煮开,放白糖煮化,关火放凉,加入淀粉充分的搅拌均匀后倒入模具中。

  3、蒸锅水开后放入模具,隔水用大火蒸20分钟左右,让糊状物完全熟透,取出模具,任其自然冷却,脱模后切成片即成红枣桂圆糕。

补血养颜的红枣桂圆糕怎么做

  红枣桂圆糕的做法二:

  原料:红枣200克,桂圆80克,枸杞30克,冰片糖30克。

  红枣桂圆糕的做法步骤:

  1、把所有材料准备好。

  2、红枣用水冲一下去掉中间的核。

  3、枸杞用水泡洗干净,沥水备用。

  4、桂圆用水泡洗干净,并沥干水分。

  5、把去核后的红枣放进锅中。

  6、加入桂圆。

  7、加入枸杞。

  8、加入没过红枣、桂圆的水,红枣桂圆糕即可食用。

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枣的吃法
红枣可生吃,也可熟食,还可加工制成枣干、枣泥、枣脯、枣酱、醉枣、熏枣、焦枣、乌枣、蜜枣、枣罐头、枣茶、枣酒、枣醋、枣原汁饮料等,还能性以烹调,用它饨鸡、炖鸭、炖猪脚等,都别具风味又甘美滋补。在日常生活中用枣制成的传统食品,更是琳琅满目、各具风味,例如枣粽子、枣年糕、枣花糕、枣卷糕、枣锅糕、枣发糕、油炸糕、长寿糕,以及做成枣泥馅料,用以制作各种糕点。以红枣制成的“中华蜜酒”和......
枣的功效及作用
枣味甘、性平,入脾、胃经。有补中益气、补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和药性的功效。用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏躁证,病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用。枣甘温益气,质润养血,味甘又能缓和药性,用于气血亏虚及缓解药物的毒烈之性。“一日食三枣,百岁不显老。”红枣不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。1、养血美颜每日吃大枣......
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