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圣诞必备甜品:热红酒的做法和配方

热红酒

简介:热红酒是西方圣诞节必备的饮品之一。圣诞热红酒的做法很简单,有加了柠檬、八角或其他的,各有不同。热红酒本身有驱寒活血的效果,很适合冬天饮用。下面介绍圣诞热红酒的做法。
原料:冰糖 适量 桂皮 一片 丁香 8颗 苹果 一个 橙子 一个 柠檬 半个

热红酒的做法一:

原料六种

圣诞节必备【热红酒】的做法 步骤1

所有材料放入锅中,由于丁香较小,为了便于待会直接舀出酒,所以将丁香都插入橙子,反正就为了一个味道。苹果去核,随意切成什么形状都行。柠檬放得不多,我怕酸掉。
冰糖的量根据个人口味而定。

圣诞节必备【热红酒】的做法 步骤2

加入红酒,我直接倒了一瓶。红酒不用太好,我直接用超市里三十几块的,反正要煮热,也会破坏红酒本身的味道,所以,不用破费买贵的红酒。

圣诞节必备【热红酒】的做法 步骤3

等煮开就行了,接下来就直接开喝吧。

圣诞节必备【热红酒】的做法 步骤4

酒煮热之后酒精挥发了一些,热热的喝起来很舒服,热红酒适合女孩子喝。有水果的香味,也有香料的独特风味。

圣诞节必备【热红酒】的做法 步骤5

热红酒的做法技巧:

个人感觉,热红酒非常适合阖家团圆,朋友聚会等各种老少咸宜的趴体,酸酸甜甜,气味芬芳,一杯下肚,微醺,但全身都暖了。

热红酒的做法二:

原料:红酒750ML,苹果1个,梨1个,橙子1个,桂皮适量,丁香适量,冰糖适量

热红酒的做法步骤:

1、准备:红酒、苹果、梨、橙子、桂皮、丁香。

2、苹果、梨去果核,切块。

3、橙子切两半,把丁香插入橙子上。

4、把全部水果和桂皮放入锅,倒入红酒。文火煮15至20分钟左右。

5、准备一些冰糖(或红糖),多少视个人口感。

6、把冰糖放入锅中,约两三分钟后,等糖化开熔解后就可以关火了。

7、喝的时候滤除水果等。

8、来一杯热红酒吧。

热红酒的做法技巧:

要用小火喔,不要将红酒煮沸了。

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