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圣诞烤苹果佐鲜奶油的做法图解

圣诞烤苹果佐鲜奶油

简介:圣诞烤苹果佐鲜奶油的做法简单,又不缺乏惊喜。酒香沁入烤制后微酸松软的果肉,果汁焦化浓郁的焦甜融合肉桂的香气,搭配轻盈细腻的鲜奶油,甜蜜无比。下面介绍圣诞烤苹果佐鲜奶油的做法。
原料:苹果 2个 黄油 8克 朗姆酒或白兰地 5克 蜂蜜 1大勺 肉桂粉 2小茶匙 淡奶油 40克 细砂糖 一小勺

圣诞烤苹果佐鲜奶油的做法一:

苹果洗净用小刀去核。

苹果的一百种吃法:圣诞烤苹果佐鲜奶油的做法 步骤1

切一个盖子下来,淋朗姆酒或白兰地在苹果上。

苹果的一百种吃法:圣诞烤苹果佐鲜奶油的做法 步骤2

撒肉桂粉。

苹果的一百种吃法:圣诞烤苹果佐鲜奶油的做法 步骤3

在苹果核被掏空的地方塞入切小块的黄油。

苹果的一百种吃法:圣诞烤苹果佐鲜奶油的做法 步骤4

淋上蜂蜜。

苹果的一百种吃法:圣诞烤苹果佐鲜奶油的做法 步骤5

把盖子盖上。

苹果的一百种吃法:圣诞烤苹果佐鲜奶油的做法 步骤6

覆上锡纸,200度烤制1小时,最后十分钟去掉锡纸烤,让苹果上色。

苹果的一百种吃法:圣诞烤苹果佐鲜奶油的做法 步骤7

苹果出炉后,淡奶油中加糖打发,这是苹果依旧温热,配上奶油,再淋上一些烤制过程中渗出的已经焦化苹果汁,暖暖的甜甜的,散发着香气的圣诞烤苹果上菜咯~叮叮~

苹果的一百种吃法:圣诞烤苹果佐鲜奶油的做法 步骤8

圣诞烤苹果佐鲜奶油的做法技巧:

这款作为生理期的甜品也相当不错呢,加一些红糖,味道好对身体也好。

圣诞烤苹果佐鲜奶油的做法二:

原料:苹果2个,黄油10g,白朗姆酒6g, 蜂蜜1大勺,肉桂粉1/4小勺,淡奶油40g,细砂糖4g

圣诞烤苹果佐鲜奶油的做法步骤:

1、苹果洗净,切一个盖,用小刀挖出苹果核,最好不要将苹果挖透。

2、10g黄油平均放入两个苹果中。

3、6g白朗姆酒分别倒入两个苹果中。

4一大勺蜂蜜平均淋在两个苹果上。

5、1/4小勺肉桂粉,洒在苹果上,盖上盖子。

6、两个苹果分别包上锡纸,放入预热好200度的烤箱中下层,烤60分钟。

7、40g的淡奶油加上4g的细砂糖,用电动打蛋器打发到硬性。

8、打发好的淡奶油装入裱花带放入冰箱冷藏备用。

9、从锡纸中取出烤好的苹果,将锡纸里的苹果汁淋到苹果上。

10、盖上苹果盖,随意挤上打发好的淡奶油,撒上一点方子外的肉桂粉,还可以淋点巧克力酱,圣诞烤苹果佐鲜奶油开始吃啦。

圣诞烤苹果佐鲜奶油的做法技巧:

1.淡奶油可以不用加糖,甜度看个人喜好。

2.巧克力酱可淋可不淋,看个人喜好,我用的是好时巧克力酱。

3.因为是刚出炉的热苹果,淡奶油挤上会很快化开,没有关系,蘸着吃很美味。

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