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烤箱香辣鱿鱼的做法,香辣鱿鱼是哪个地方的菜

烤箱香辣鱿鱼

  简介:铁板鱿鱼是风靡大街小巷的小吃,家庭自制烤箱香辣鱿鱼的做法超级简单快捷,干净卫生无油烟,吃得更加放心。这款烤箱香辣鱿鱼在鱿鱼肚子里塞入了调味的土豆泥,吃起来别有一番滋味。下面介绍烤箱香辣鱿鱼的做法。

烤箱香辣鱿鱼的做法一:

原料:鲜鱿鱼1条,土豆1只,葱花、黑胡椒粉、烧烤料、蒜蓉辣酱、盐各适量。

准备工作:

  土豆洗净后先切成厚片,鲜鱿鱼洗净剥皮后放在盘子里待用。

烤箱香辣鱿鱼的法步骤:

  1、切好的土豆片放入蒸锅里蒸至熟透,取出来用小勺子碾压成土豆泥,加葱花、黑胡椒粉、烧烤料和少量盐调味。

  2、调好味的土豆泥塞入鱿鱼的肚子里,大约塞入80%的土豆泥就可以,塞的太满烤的时候容易爆开,塞好土豆泥以后再用牙签串起来封口。

  3、烤箱按220度预热好以后,把鱿鱼放在烤盘中送入电烤箱,烤20分钟后取出鱿鱼,在鱿鱼表面刷一层蒜蓉辣酱,再烤10分钟左右。

  4、取出烤好的鱿鱼用刀切成均匀的片,烤箱香辣鱿鱼摆盘上桌。

电烤箱香辣烤鱿鱼,做烤鱿鱼放点土豆泥更美味

  烤箱香辣鱿鱼的做法二:

  原料:鱿鱼,生抽,蚝油,盐,糖少量,料酒,孜然粉,辣椒粉,油

  烤箱香辣鱿鱼的做法步骤:

  1、将生抽、蚝油、孜然粉、料酒、盐、糖、油混合调汁。

  2、将鱿鱼洗好串串,刷上酱料腌制一会,入烤箱前再刷一遍。

  3、烤箱不用预热,220度,铺上烤纸,先烤10分钟,再刷一层酱料,撒上辣椒面,3分钟,烤箱香辣鱿鱼即成。

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