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烤箱烤金针菇的做法,如何用烤箱烤金针菇

烤箱烤金针菇

简介:烤箱烤金针菇的做法很简单,金针菇营养丰富,能利肝脏、益肠胃、增智慧、抗癌瘤。金针菇柄中含有大量食物纤维,可以吸附胆酸,降低胆固醇,促使胃肠蠕动,常吃对高脂血的老人有一定的好处。如何用烤箱烤金针菇?学习下烤箱烤金针菇的做法吧。
原料:金针菇 1包 蒜瓣 4个 酱油 麻油 蚝油 糖 胡椒粉 黑胡椒 排骨酱或者烧烤酱都可以

烤箱烤金针菇的做法一:

金针菇洗净晾干水分

蒜瓣切成末,加入酱油,蚝油,麻油,糖(一点点提鲜就好)排骨酱,拌匀。喜欢蒜的可以多加点蒜。

锡纸折成一个四方容器把金针菇放进去,刷上酱,最后在上面撒点黑胡椒,放到烤箱里,200度预热,20分钟就好。

烤箱版烤金针菇的做法 步骤3

烤箱烤金针菇的做法技巧:

喜欢辣的可以加点辣椒油,自己改良下,当然本来放胡椒和黑胡椒就有点辣了。蒜一定要多才香。

烤箱烤金针菇的做法二:

原料:金针菇50g 

辅料:1勺,孜然适量,辣椒粉适量,橄榄油适量,蒜适量,小米椒5个

烤箱烤金针菇的做法步骤:

1. 金针菇洗净,挤掉多余水份,不然一会烤时会出水,太湿了,影响口感。

2. 准备好的,剁椒和蒜下锅炒香,加点盐,鸡精

3. 烤盘下铺锡纸,然后刷一层橄榄油,放上金针菇,撒上盐,鸡精,孜然,辣椒粉,可以根据自己的口味适当放取。然后撒上炒好的蒜蓉剁椒。

4. 如果喜欢吃湿一点的话,再上面包裹一层锡纸,水份不易丢失。

5. 烤箱烤金针菇太好吃了。

烤箱烤金针菇的做法技巧:

若不想吃太干的可以在烤盘上再铺层锡纸,包裹烤盘。

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