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烤箱怎么烤鸡翅,烤箱烤鸡翅要多长时间

烤箱怎么烤鸡翅

简介:烤箱怎么烤鸡翅?烤箱烤鸡翅是我家宴客必备的保留菜式。烤箱烤鸡翅的做法很简单,先将鸡翅腌制入味,可以加入新奥尔良烤肉料、橄榄油、黑胡椒等。烤好的鸡翅肉质细嫩,色泽诱人,让你忍不住大快朵颐。烤箱烤鸡翅要多长时间?下面教大家烤箱烤鸡翅的做法。
原料:鸡翅 20只 食盐 适量 料酒 适量 老抽 适量 鸡粉 适量 蜂蜜 适量 细砂糖 适量 干辣椒 3只

烤箱怎么烤鸡翅的做法一:

准备好材料,干辣椒切成一节节备用,鸡翅洗干净,用刀在鸡翅上斜划两刀,以便在腌制的时候更加入味

烤鸡翅的做法(烤箱烤鸡翅)的做法 步骤1

把全部的材料放入(除了蜂蜜)搅拌均匀,腌制30分钟,如果你想更加入味可盖上保鲜膜,将鸡翅放入冰箱腌制一天

烤鸡翅的做法(烤箱烤鸡翅)的做法 步骤2

烤架盖上锡纸,在放鸡翅之前,先在锡纸上涂上一层油,烤箱200度预热10分钟

烤鸡翅的做法(烤箱烤鸡翅)的做法 步骤3

将腌好的鸡翅放在烤盘上,先烤15分钟

烤鸡翅的做法(烤箱烤鸡翅)的做法 步骤4

打开炉门,在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜,再烤5分钟

烤鸡翅的做法(烤箱烤鸡翅)的做法 步骤5

再打开炉门,将鸡翅翻面,刷上一层蜂蜜,再烤5分钟

烤鸡翅的做法(烤箱烤鸡翅)的做法 步骤6

烤箱烤鸡翅的做法完成!使用时可以增添孜然粉、辣椒粉或是其他调味料

烤鸡翅的做法(烤箱烤鸡翅)的做法 步骤7

烤箱怎么烤鸡翅的做法技巧:

1、鸡翅腌制时间越长越入味,最好能够腌制24小时,味道最佳。
2、烤架一定要铺上锡纸,要不然鸡翅的表皮很容易黏在烤架上,而且如果想烤箱清洗方便,建议在接屑盘上也盖上一层锡纸。
3、刷了蜂蜜的鸡翅很容易烤焦,要注意翻面!

烤箱怎么烤鸡翅的做法二:

原料:鸡翅中11个

辅料:橄榄油适量,新奥尔良烤肉料适量,红酒适量,黑胡椒适量,生抽适量,蜂蜜适量

烤箱怎么烤鸡翅的做法步骤:

1.准备食材。

2.鸡翅去血水,用叉或牙签在翅上多扎几下,以便腌制入味。

3.烤肉料加一大勺橄榄油,和适量红酒调开。(我还加了一勺生抽)

4.将扎好的鸡翅,每个都沾满腌料,放入冰箱,中途可多次拿出翻面,并用手按摩,,腌制四个小时(或更长时间)

5.将腌好的鸡翅放入烤盘,同时开启烤箱,200度预热。

6.将剩余的腌料汁再在鸡翅上刷几遍。

7.磨上黑胡椒。

8.将鸡翅放入预热后的烤箱,烤十分钟左右,取出翻面。

9.将翻面后的鸡翅入烤箱再烤十分钟左右后再次取出,表面刷一层蜂蜜,再烤六七分钟后,烤箱烤鸡翅完成,即可出炉食用。

烤箱怎么烤鸡翅的做法技巧:

1、此方法也可烤其它全翅,翅根等,但建议选用翅中,因为可保证鸡翅同步成熟。

2、北方人口味重,所以我又加了一勺生抽调味,不喜欢,可不加。

3、烤箱的温度每个烤箱都有所不同,请根据自已的情况调整,烤到最后几分钟,一次要多观察。

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