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东南亚咖喱肥牛的做法,东南亚咖喱肥牛怎么做好吃

东南亚咖喱肥牛

  简介:咖喱肥牛有多种不同的做法,今天分享东南亚风味的咖喱肥牛做法,简单好吃,自己在家动动手就能品尝到东南亚美食。

东南亚咖喱肥牛的做法:

原料:

肥牛片100克,淡奶15ml,椰奶15ml,金针菇少许,咖喱1小块,青椒1个,红椒1个。

准备工作:

  金针菇撕开洗净,青椒和红椒都切成小丁待用。

东南亚咖喱肥牛的做法,咖喱肥牛怎么做简单好吃

东南亚咖喱肥牛的做法步骤:

  1、起炒锅,下少许油烧热后放入1小块咖喱,把咖喱炒开后放少量清水,熬成咖喱汤。

  2、放入金针菇并加少许盐调味,然后放入肥牛片略煮一会,接着倒入淡奶和椰奶。

  3、撒入青红椒丁并开大火收汁,等肥牛片熟透,东南亚咖喱肥牛即可出锅装盘。

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肥牛的适用人群
1、适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用;2、感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。 3、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。......
肥牛的功效作用
肥牛补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿;治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软。中医称,牛肉有补精血、温经脉的作用,能滋养脾胃、强筋健骨、消肿利水。凡中气不足、气血两亏、体虚久病和颜面苍白、面浮腿肿的人,吃牛肉都有助于改善症状。中医认为,牛肉性温味甘,能暖胃,故被视作冬季天寒时进补的佳品。肥牛的功效与作用1.提高免疫力肥牛中丰富的锌与免疫功能关系密切,能阻挡有害病毒攻击人体,提高免疫力。2.......
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