煲汤大全
当前位置:煲汤大全 >> 饼做法大全 >>饺子皮的家常做法 >>饺子皮小馅饼
饺子皮小馅饼的做法图解,饺子皮小馅饼怎么做

饺子皮小馅饼

简介:今天做了一款饺子皮小馅饼。饺子皮小馅饼的做法很简单,两张饺子皮包好馅料做成小饼,放入烤箱烤熟就好了。饺子皮小馅饼简单省事,外皮金黄酥脆,好吃极了。学习下饺子皮小馅饼的做法吧。
原料:

时间与份量

  • 准备时间:

    10-20分钟
  • 制作时间:

    30分钟-1小时
  • 用餐人数:

    3-4人
  • 主料
  • 五花肉

    750g
  • 白菜

    500g
  • 虾干

    50g
  •  
  • 辅料
  • 生粉

    10克
  • 适量
  • 白砂糖

    15克
  • 酱油

    适量
  • 花生油

    少许
  • 酱油

    1汤匙
  • 葱花

    少许
  •  

饺子皮小馅饼的做法步骤:

1.五花肉去皮剁成肉碎。

2.加入生粉10克、少许盐、15克白砂糖、适量酱油和花生油。

3.虾干去皮后剁成虾仁丁,抓匀腌制30分钟。

4.白菜切成碎丁状,加入适量盐腌制15分钟。。

5.准备15克葱花,白菜腌制出来的水分挤压倒掉,肉,白菜、葱花三者合一起拌匀。。

6.饺子馅和饺子皮都准备好了,取适量肉馅平铺均匀,盖上饺子皮轻轻压平整,把边缘捏紧粘牢固。

7.平底锅烧油6成热时,放入小馅饼,用小火煎。

8.两面都煎至金黄色,饺子皮小馅饼即可出锅食用。

饺子皮小馅饼的做法技巧:

在做小馅饼的时候,可以在饺子皮的边缘,用鸡蛋液或者清水帮忙把两片饺子皮粘合。

上一篇:豆浆版大白菜猪肉饺子的做法,豆浆版大白菜猪肉饺子怎么做  
下一篇:芝士烤饺子的做法图解,芝士怎么烤饺子好吃
饺子皮小馅饼相关菜谱 (饺子皮小馅饼更多做法
饺子皮葱油饼
饺子皮小馅饼
饺子皮葱花饼
饺子皮版韭菜
饺子的花样包
饺子皮的3种
饺子皮葱油酥
饺子皮葱油饼
饺子皮的适用人群
1、一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。2、病湿热者忌食。......
饺子皮的制作技巧
中筋面粉500公克,水1杯1、将2/3份量的中筋面粉放入容器中,用手挖一个凹槽,再将水慢慢倒入。2、用二手用力抓捏面粉,揉成面团。3、在桌上撒上剩余的1/3份量的中筋面粉,将面团放在桌上用力来回揉捏,揉至表面光滑为止。4、使用菜刀将面团分切成数块,并搓成直径约2公分的圆条状。5、将面粉条再用菜刀分切成约2公分的小块,整理成圆形后,用手掌将每一小块压成圆饼状。6、一手拿扞面棍,一手拿小圆饼状的面团,......
最新菜谱
养颜红枣枸杞
养胃红枣猪肚
宝宝补钙豆浆
补肾养血莲藕
党参黄芪土鸡
滋阴壮阳东北
清热健脾白萝
养颜鱿鱼酸辣
热门推荐
煲汤大全是为广大美食爱好者提供煲汤大全,煲汤食谱大全,炖汤食谱大全,家常菜经典做法案例等热门食谱。
本站信息由网络收集及网友提供,煲汤大全网站不负责信息内容的准确性和完整性,对此不承担任何保证责任。
CopyRight@2013-2018 All Right Reserved !商务联系:674721846(qq注明来意) 备案号: 豫ICP备16007622号-1