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吃货快到碗里来,教你甜软柿饼的做法,留住童年的味道

时间:04-27 编辑:酷菜网编辑 分享到:
吃货快到碗里来,教你甜软柿饼的做法,留住童年的味道
柿子


甜软柿饼的做法?

柿子洗净晾干。

柿饼——留住秋天的味道的做法 步骤1

削皮,皮与柿子分别放在通风处晾晒。

柿饼——留住秋天的味道的做法 步骤2

表皮变硬时(大约5-7天)捏扁,此时内软多汁,用力要轻。第一次捏完后3-4天再捏一次(根据情况多捏几次次)。成型

柿饼——留住秋天的味道的做法 步骤3

将晒干的柿子皮与柿饼间层放入密闭容器中(我用的是腌泡菜的乐扣)一个月后,出霜了,呵呵,成功!(霜——葡萄糖结晶)

柿饼——留住秋天的味道的做法 步骤4


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吃柿饼的最佳时间
一般10月买的柿饼比较新鲜,柿饼的上市时间一般是每年的中秋前后,这个时候暑气刚刚开始消散,经过炎炎夏季的高温炙烤,人们的肠胃一般都比较虚弱。每天早饭后午饭前吃一到三个新鲜柿饼,会对人的肠胃起到保护作用。......
柿饼的功效及作用
1、柿饼是一种适宜大便溏泄者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者的食物哦。有以上症状的患者不妨尝试通过食用柿饼来减缓症状哦!2、柿饼中含有大量的维生素和碘,所以对缺碘引起的地方性甲状腺肿大有神奇的疗效。3、柿饼中的有机酸等有助于胃肠消化,能够增进人们食欲,同时还有涩肠止泻的功效哦。4、柿子还有美容减肥的特效。是爱美人士的福音食品!常食鲜柿子,还可以养颜、治疗黄褐斑。用一个青柿子与30克桑枝一起......
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