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酸辣粉怎么做,酸辣粉的汤底做法

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酸辣粉怎么做,酸辣粉的汤底做法
酸辣粉,备米粉,酸辣椒,咸豆豉,高汤。将高汤倒进汤盆里烧开,放进备好的咸辣椒和豆瓣酱煮片刻,下入米粉烧开,调入调味鲜,香葱即可。
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
    • 主料
    • 米粉

      150g
    • 酸辣椒

      50g
    • 咸豆瓣酱

      50g
    • 高汤

      500g
    • 辅料
    • 香油

      适量
    • 适量
    • 香葱

      适量
    • 调味鲜

      适量



    酸辣粉的做法步骤:

    酸辣粉的做法步骤1

    1.备食材;
    米粉,高汤,酸辣椒,豆瓣酱,肉片,葱。

    酸辣粉的做法步骤2

    2.高汤倒进汤锅里烧开。

    酸辣粉的做法步骤3

    3.下入肉片,酸辣似乎,咸豆瓣酱。

    酸辣粉的做法步骤4

    4.煮片刻。

    酸辣粉的做法步骤5

    5.放进米粉。

    酸辣粉的做法步骤6

    6.调入香葱,调味鲜烧开即可出锅。

    酸辣粉的做法技巧:

    煮好的酸辣粉出锅淋上蚝油更入味。


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