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补气养血美食-洋葱炒猪肝的做法步骤

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补气养血美食-洋葱炒猪肝的做法步骤

原料

猪肝洋葱胡萝卜青椒、姜、料酒、生抽、生粉

洋葱炒猪肝的做法步骤:

1、将洋葱切成段,胡萝卜切成片,姜切成片备用。

2、将猪肝浸泡在水中十分钟。

3、切片,放入加有姜片和料酒的水中煮1分钟。

4、锅中热油,下入洋葱炒香。

5、再放入胡萝卜、洋葱,炒至断生。

6、倒入猪肝,调入盐、生抽翻炒。

7、淋入生粉水勾薄芡即可。


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