家常菜谱大全-酷菜网
当前位置:酷菜网 >> 牛奶的做法 >>脆皮炸鲜奶 >> (牛奶的营养价值与功效)

外焦里嫩脆皮炸鲜奶

时间:10-12 编辑:酷菜网编辑 分享到:
外焦里嫩脆皮炸鲜奶

脆皮炸鲜奶,还没有不爱吃的吧,尤其是喜欢甜品的妹妹,都大爱哦。

自己在家也可以动手做,酥脆的外皮加上甜润的奶心,吃起来真是享受,那句话怎么说的:好吃到哭。

主料

牛奶200克

辅料

面包糠200克鸡蛋2个糖15克淀粉20克

脆皮炸鲜奶的做法步骤:

1、牛奶200g、面包糠200g、鸡蛋 2个、糖15g、淀粉20g

2、锅中倒入200g牛奶、15g糖、20g淀粉,搅拌均匀

3、开大火,搅拌至粘稠,即可关火

4、将煮好的牛奶过筛,倒入模具中

5、放凉后,放入冰箱冷冻3小时

6、将冷冻好的牛奶取出,切成块备用

7、取空碗,打入2个鸡蛋,打匀备用

8、先将鲜奶拍一层淀粉、然后裹上蛋液、再粘上面包糠,四周按实这样不会炸漏

9、将油温烧至5成热,转小火,放入鲜奶煎炸

10、大约炸20秒即可控油捞出

11、趁热享用美食吧~!

烹饪技巧

 

1、冷冻好的鲜奶,一定要依次均匀裹上淀粉、蛋液、面包糠,按实,否则容易炸漏

2、油温热至5成热时,转小火,煎炸20秒即可控油捞出

 


脆皮炸鲜奶同类菜谱
脆皮炸鲜奶
脆皮炸鲜奶
脆皮炸鲜奶
脆皮炸鲜奶
脆皮炸鲜奶相关菜谱 (脆皮炸鲜奶更多做法
牛奶小馒头
牛奶炖花生
脆皮炸鲜奶
奶香馒头
牛奶炒鸡蛋
脆皮鲜奶
美味营养牛奶
双皮奶
牛奶的保存方法
冷藏。牛奶不宜在日光照射下保存,也不宜冰冻保存。......
如何挑选牛奶
1、感官鉴别:新鲜乳(消毒乳)呈乳白色或稍带微黄色,有新鲜牛乳固有的香味,无异味,呈均匀的流体,无沉淀,无凝结,无杂质,无异物,无粘稠现象。2、将奶滴入清水中,若化不开,则为新鲜牛奶;若化开,就不是新鲜牛奶。若是瓶装牛奶,只要在牛奶上部观察到稀薄现象或瓶底有沉淀的,则都不是新鲜。3、煮沸试验法:取约10ml乳样于试管中(或透明玻璃杯中),置沸水中5分钟观察,如有凝结或絮状物产生,则表示牛奶不新鲜或......
最新菜谱
当归枸杞炖羊
手撕茄子
培根虾卷
水煮鱼
油泼刀削面
油爆虾
香菇滑鸡
盆盆虾
热门推荐更多>>
小知识更多>>
· 拿铁咖啡和卡布奇诺的区别
· 拿铁咖啡的热量
· 拿铁咖啡的种类
· 拿铁咖啡的由来
· 炸鸡加啤酒的危害
· 炸鸡的营养成分
· 披萨的功效及作用
· 披萨的营养价值
的做法大全
· 胖头鱼怎么做好吃
· 绿豆怎么做好吃
· 枇杷怎么做好吃
· 鱼怎么做好吃
· 鸡怎么做好吃
· 豆腐怎么做好吃
· 饼怎么做好吃
· 油条怎么做好吃
· 酱怎么做好吃
· 芒果怎么做好吃
家常菜菜谱热门搜索:酷菜网是为广大美食爱好者提供

菜谱家常菜做法

,家常菜做法,菜谱家常菜做法,家常菜经典做法案例等热门食谱。网站地图 网站地图
本站信息由网络收集及网友提供,酷菜网网站不负责信息内容的准确性和完整性,对此不承担任何保证责任。
CopyRight@2013-2015 All Right Reserved !商务联系:674721846(qq注明来意)备案号:豫ICP备13004982号