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家庭自制黄焖鸡米饭

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家庭自制黄焖鸡米饭

  想吃鸡米,又懒得出门,今天小编教您四步做好黄焖鸡米饭。这样做的鸡肉,自己一次就能吃两碗饭呢。

  材料:

  鸡腿肉200g,甜面酱10g,泡发香菇3朵,郫县豆瓣酱5g,生抽10g,胡萝卜50g,土豆50g,葱姜蒜适量,食用油适量,米饭一碗

  黄焖鸡米饭的做法步骤:

  1、鸡腿肉切块,泡好的香菇从中间切成两半

  2、锅热后倒油,放入葱姜蒜炝锅,放入甜面酱和郫县豆瓣酱炒香

  3、防入切好的鸡腿肉翻炒至变色,加入香菇翻炒均匀,倒入泡香菇水

  4、搅匀后炖煮15分钟,放入胡萝卜块和土豆块,搅匀后再炖煮15分钟即可食用


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