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香菇焖鸡翅

时间:03-28 编辑:煲汤大全编辑 分享到:
香菇焖鸡翅

  原料:鸡翅12个、香菇200克、洋葱90克、姜片30克、小葱、香菜

  调味:生抽15克、老抽2克、盐2克、料酒10克、糖2克、五香粉1克、胡椒粉1克、藤椒粉1克

  香菇焖鸡翅的做法步骤:

  1、鸡翅洗净,滤干水分,腌制前如果太湿,用厨房用纸按干水分。

  2、鸡翅准备好了。

  3、将调味倒在碗里,搅匀。

  4、淋在鸡翅上,拌匀腌制鸡翅30分钟。

  5、锅底铺上姜片。

  6、铺上洋葱。

  7、铺上香菇。

  8、放入腌制好的鸡翅,如果有多余的腌料汁,也倒进去。

  9、放入电煲里。

  10、关上锅盖,插上电源,选择超快煮,按开始键即可。

  11、开始焖鸡翅了。

  12、焖煮过程中,真是满屋飘香啊,将焖好的鸡翅盛出来开吃了,是不是超简单呢。里面还会有一些汤汁,这个汤汁用来拌饭饭也很美味哦。

  小贴士:

  1、吃的时候可以根据自己的喜好加一些小葱和香菜。

  2、这次给出的腌料,盐味比较淡,可以根据自己的喜好再加适量的盐和生抽,还可以加一些蚝油,味道也超赞的。

  3、如果喜欢颜色深一些,可以再加一部分老抽。


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