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粉肠芡实杞子汤怎么做才好吃|粉肠芡实杞子汤美味营养

时间:04-18 编辑:煲汤大全编辑 分享到:
粉肠芡实杞子汤怎么做才好吃|粉肠芡实杞子汤美味营养

  粉肠芡实杞子汤,是一道菜品,原料为粉肠、芡实、杞子、猪腱肉、姜片、盐。

  主材料:

   猪粉肠、猪腱肉、芡实、杞子、全贝各适量

  配料:姜片

  调味料:

  做法:

粉肠芡实杞子汤怎么做才好吃|粉肠芡实杞子汤美味营养

  芡实、杞子、全贝

  猪粉肠切段、猪腱肉切小块

粉肠芡实杞子汤怎么做才好吃|粉肠芡实杞子汤美味营养

  芡实、全贝放煲内加适量的水第先煲

  水沸后加入姜片、粉肠和猪腱肉

粉肠芡实杞子汤怎么做才好吃|粉肠芡实杞子汤美味营养

  中火煲至1.5小时后,加入枸杞子

  所有材料再煲至汤色浓白,下盐调味,就可食用

    做法二:

  食材明细

  粉肠适量

  芡实适量

  杞子适量

  猪腱肉适量

  姜片适量

  盐适量

  营养分析:

  芡实含有丰富的碳水化合物,约为75%,而脂肪只含0.2%,所以很容易被人体所吸收。它不但能健脾益胃,还能补充营养素,平时消化不良,或出汗多又容易腹泻的,经常吃芡实,或煮红糖水喝,效果不错。如果芡实与瘦肉同炖,对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛也有好处。

  芡实被誉为“水中人参”,有健脾养胃,益肾固精的作用。中医认为,“其性平,味甘、涩。有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带的功能。用于梦遗滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下等症。”其含碳水化合物极为丰富,含脂肪很少,因而极容易被人体吸收。并且人体经过服用芡实调整之后,再服用其他补品消化系统就能适应了。

  制作步骤:

  1.芡实、杞子、全贝

  2.粉肠切段、猪腱肉切小块

  3.芡实、全贝放煲内加适量的水第先煲

  4.水沸后加入姜片、粉肠和猪腱肉

  5.中火煲至1.5小时后,加入枸杞子

  6.所有材料再煲至汤色浓白,下盐调味,就可食用


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