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适合儿童喝的板栗龙骨汤|增高助长板栗龙骨汤的做法

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适合儿童喝的板栗龙骨汤|增高助长板栗龙骨汤的做法

  主料:

   猪大排300g鲜栗子300g

  调料:

   食盐适量枣(鲜)适量

  板栗排骨汤的做法

  1.所以的材料

适合儿童喝的板栗龙骨汤|清肺助高板栗龙骨汤的做法

  2.排骨先烫一下,去掉血水

适合儿童喝的板栗龙骨汤|清肺助高板栗龙骨汤的做法

  3.板栗放盐用滚水烫一下。

适合儿童喝的板栗龙骨汤|清肺助高板栗龙骨汤的做法

  4.再来剥皮,剥的很干净

适合儿童喝的板栗龙骨汤|清肺助高板栗龙骨汤的做法

  5.放入炖锅里,盖上盖子,按煲汤键

适合儿童喝的板栗龙骨汤|清肺助高板栗龙骨汤的做法

  6.煲好的排骨板栗汤

   做法二:

  材料:

   龙骨块400克,板栗100克,玉米段100克,胡萝卜块100克,姜片7克。

  调料:

   料酒10毫升,盐4克。

  板栗龙骨汤的做法

  1、砂锅中注入适量清水烧开,倒入处理好的龙骨块,加入料酒、姜片,拌匀,加盖,大火烧片刻。

  2、揭盖,撇去浮沫,倒入玉米段,加盖,小火煮1小时至析出有效成分。

  3、揭盖,加入洗好的板栗,拌匀,加盖,小火续煮15分钟至熟。

  4、揭盖,倒入洗净的胡萝卜块,拌匀,小火煮15分钟至食材熟透。

  5、揭盖,加入盐,搅拌片刻,盛出,装入碗中即可。

  板栗有益气补血的作用,和龙骨一起熬汤食用,其滋补效果更佳。本道汤品适合儿童,能补充营养、增高助长。

  板栗的功效与作用

  板栗为壳斗科栗属多年生落叶乔木植物栗的种仁。中国是板栗的原产地和主产国,西安半坡遗址中发掘的大量炭化栗实,证明远在6000年前栗实就作为食物被利用。…[更多]

  小提示

  杏仁和板栗不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。

  板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效,还具有抗癌的功效


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板栗适用人群
适宜人群1、一般人群均可食用。2、适宜老人肾虚者食用,对中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜。3、适宜老年气管炎咳喘,内寒泄泻者食用。禁忌人群1、栗子“生极难化,熟易滞气”,脾胃虚弱,消化不良者不宜多食。2、新鲜栗子容易变质霉烂,吃了发霉栗子会中毒,因此变质的栗子不能吃。3、脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用。4、糖尿病人忌食。5、婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、......
如何挑选板栗
1、可以用手捏板栗,如颗粒坚实,一般果肉丰满;如颗粒空壳,则表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软。2、将一把栗子放入手里摇,有壳声,表明果肉已干硬,可能是隔年栗子冒充新鲜栗子。好的板栗果仁淡黄、结实、肉质细、水分少,甜度高、糯质足、香味浓;反之,坚硬无味、口感差。3、要挑选个大的皮呈深褐色,有光泽者为上品,新鲜板栗表皮附有一层薄薄的绒毛,陈板栗则表皮光滑。挑拣板栗最好要仔细检查一下是否有虫眼,这是因为板......
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