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适合宝宝喝的鲜虾面疙瘩汤:一道营养均衡的面食汤

时间:05-03 编辑:煲汤大全编辑 分享到:
适合宝宝喝的鲜虾面疙瘩汤:一道营养均衡的面食汤

  今天,煲汤食谱大全分享的这道面疙瘩汤,无需技巧,无需花很多时间,就能很快吃到的一碗热乎乎、荤素搭配、营养均衡地面食。看看原料和做法就知道了。

  原料:

   面粉300克,盐1/2小匙,冷水310克,鲜虾、瘦肉丝、胡萝卜、小白菜

  调料:

   葱花、酱油、料酒、盐、白胡椒粉、香油。

  鲜虾面疙瘩汤的做法

  1,面粉中加入盐和冷水用刮刀以同一方向搅拌至无颗粒,醒15分钟。

适合宝宝喝的鲜虾面疙瘩汤

  2,配菜改刀。

适合宝宝喝的鲜虾面疙瘩汤

适合宝宝喝的鲜虾面疙瘩汤

  3,鲜虾去壳去虾肠,香菇泡软。

适合宝宝喝的鲜虾面疙瘩汤

  4,炒锅上火,加入少许底油,下入葱花爆香,下瘦肉丝炒至发白后烹入料酒。

适合宝宝喝的鲜虾面疙瘩汤

  5,加入香菇和胡萝卜炒香炒软后加入少许酱油。

适合宝宝喝的鲜虾面疙瘩汤

  6,加入水烧开,改小火,用汤匙把面糊舀入汤锅中。

适合宝宝喝的鲜虾面疙瘩汤

  7,再转成中大火,下入鲜虾和小白菜,边煮边搅拌。

适合宝宝喝的鲜虾面疙瘩汤

  8,煮熟后调入盐、胡椒粉。

适合宝宝喝的鲜虾面疙瘩汤

  9,最后淋入香油即可。

    小提示:

  这款面食可随意搭配荤素菜,加个鸡蛋更加完美。面疙瘩的口感也可根据个人爱好在水分的多少上自行拿捏。


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